来一场说走就走的白葡萄酒之旅

 

    根据葡萄酒旅游网站（Winerist）的统计，2015年白葡萄酒爱好者最喜欢去五个地方，分别是法国的勃艮第（Burgundy）、意大利的皮埃蒙特（Piedmont）、新西兰的霍克斯湾（Hawke's Bay）、南非的斯特兰德（Stellenbosch）以及美国的加利福利亚州（California）。如果你也是个喜欢喝白葡萄酒的旅游达人，那就背起你的行囊，来一场说走就走的白葡萄酒之旅吧！

 

    1. 法国勃艮第

 

   
 

 

    勃艮第的霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒享誉数个世纪，收获了无数的赞美。在勃艮第北部，严寒的气候与独特的土壤让霞多丽大放异彩，使之带有严谨冷峻的性格和显著的矿物气息，成就了其他产区不易模仿的突出风味。畅游勃艮第，骑行是个不错的选择。你可以骑着山地自行车，穿过缓坡丘陵，游览那一个个流淌着葡萄酒的产区：第戎（Dijon）、伯恩丘（Cote de Beaune）、玻玛（Pommard）、桑特奈（Santenay）、夏山（Chassagne）、普里尼-蒙哈榭（Puligny Montrachet）以及默尔索（Meursault）等。

 

    2. 意大利皮埃蒙特

 

    

 

 

    意大利素以酒体丰满的红葡萄酒扬名国际，但该国也出产同样富有魅力的白葡萄酒。皮埃蒙特是柯蒂斯（Cortese）之乡，由这款葡萄酿造的加维（Gavi）葡萄酒清爽活泼，适合与海鲜、沙拉搭配。提到“美酒美食之天堂”这一称号，意大利可是当之无愧。意面、披萨、火腿还有海员沙司，各种美食等你来尝……当然，还有那奢华美味的“白黄金”——产自皮埃蒙特阿尔巴（Alba）的白松露。在品尝上乘的白葡萄酒时，来一块，怎么样！

 

    3. 新西兰霍克斯湾

 

 

 

 

    作为新西兰第二大葡萄酒产区，霍克斯湾出产的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒愈发地迷人。在霍克斯湾，你可以参观建于1851年的老酒庄，品尝富含白桃、柠檬、甜瓜和百香果以及草本植物风味的长相思白葡萄酒。

 

    4. 南非斯特兰德

 

 

 

    斯特兰德——全球为数不多的拥有老藤葡萄树的产区之一，致力于生产清新优雅的白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒。这里的白诗南葡萄酒酒体较轻、果香浓郁、酸度适宜，是一款不可多得的佐餐好酒。南非，尤其是斯特兰德，一直致力于发展葡萄酒旅游产业。所以，爱好白葡萄酒的你怎么能错过这里呢？看看瑰丽的山林景观，尝尝优质的白葡萄酒，尽享快意人生！

 

    5. 美国加利福利亚州

 

    

 

 

    与传统产区不同，加州的霞多丽葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，酒体更加饱满，散发出诱人的奶油和榛子的香气。来到加州，你可以从旧金山一路喝到纳帕谷（Napa Valley），在参观家族酒庄的同时，别忘了把握机会，在宏伟的品酒室一尝别具一格的加州美酒。