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分享食用油知识现代医学证明有58种现代文明病的高发与缺乏α-亚麻酸直接相关: gdsyyzs 2013-6-19 15:30; 现代医学证明有58种现代文明病的高发与缺乏α-亚麻酸直接相关。然而，在自然界中α-亚麻酸是稀缺之物，日常食物中α-亚麻酸含量极少，导致全球人类普遍缺乏α-亚麻酸。世界卫生组织确定人体内亚油酸（亚油酸普遍存在于人们平时食用的植物油中）和α-亚麻酸的比例不能超过4:1，但由于现代人大量食用富含亚油酸的食用油，照成亚油酸摄入的严重过剩，形成了相对的缺乏。由于中国人独特的膳食体系和饮食习惯致使我国居民亚油酸和亚麻酸的比例严重失调，摄入比例预计达到了40:1，导致了我国现代文明病的发病率居全球第一。亚麻酸的最佳来源是亚麻籽，而亚麻籽由于其对纬度、海拔高度、无霜期、降雨分布、昼夜温差等生存条件的要求及其苛刻，导致亚麻籽适合生长的区域极少，，而加拿大的亚麻籽有80%是转基因产品，因此中国内蒙古处于北纬40-47°地区生长的亚麻籽是世界上仅存的品质最佳的亚麻籽。亚麻籽的产量极低，一亩地在正常条件下亩产仅为50公斤，而同一块地每三年才能种植一季，如连年种植则地力不能承受，俗称轮茬。因而亚麻酸的资源及其稀缺。人们称之为"草原康神". 鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的状况，1993年世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合发文《关于推广日粮中专项补充α-亚麻酸的建议》要求各成员国在人们的膳食中必须添加α-亚麻酸。英、美、法、日、德等国家专门立法规定：在孕产妇、儿童、运动员、老年人等人群食品中必须添加α-亚麻酸。从2009年开始，内蒙古金龙品公司通过对我国部分地区进行产品投放试用试点证明，各类实验者通过不同程度的补充α-亚麻酸，各种慢性疾病的病情得到了明显的恢复甚至痊愈，取得了良好的效果，同时大幅降低了患者和财政的医疗费支出。 2009年，国家再次划拨出60万亩土地以进一步支持项目的建设，国务院副总理回良玉还专门做出了批示，要求内蒙古金龙品公司认真规划，科学安排，周密组织，精心指导，取得实效。为此，为了认真落实国家相关领导的批示精神和指导意见，总结项目开发的成果，迅速将研究成果转化为实际应用中，同时充分掌握我国居民的α-亚麻酸摄入状况以及补充α-亚麻酸的作用，为今后国家实施α-亚麻酸专项补充立法提供准确、科学的依据。我公司及时将项目研究的重点从产品的研发转向国民亚麻酸摄入状况以及产品使用作用的研究。2010年在国家相关部门的支持下成立了北京善众医学研究院，专门从事该课题的研究。 (文章来源于——中外高端食用油招商网) http://www.gdsyyzs.com/ http://www.hxlyjx.com/ 食用油招商橄榄油亚麻籽油核桃油粮油机械; 个人分类: 食品 | 78 次阅读 | 0个评论

分享食用油知识 α—亚麻酸对人体有什么作用: gdsyyzs 2013-6-19 15:22; 亚油酸是ω—6PUFA的母体，它在体内代谢成为γ-亚麻酸、花生四烯酸(AA)，AA在环氧化酶和脂氧化酶的作用下生成血栓素TXA2、前列腺环素PGI2、白三烯LTB4、前列腺素PGE2等生物活性物质。 α—亚麻酸是ω—3PUFA（多不饱和脂肪酸）的母体，在体内可生成二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)等物质。EPA在环氧化酶和脂氧化酶的作用下生成LTB5、TXA3、PGI3等生物活性物质。 α—亚麻酸和亚油酸在代谢中竞争同一种酶，是竞争抑制性关系，保持两者之间平衡比例，是维系健康的基础。机体所有的能量来源必须保持合适的比例，不但在蛋白质、脂肪和碳水化合物等能量物质之间，而且在脂肪提供的能量中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、ω—6多不饱和脂肪酸、ω—3多不饱和脂肪酸之间的也应该保持一个适当的比例。的食品营养结构中，能量的摄入存在以下三个方面的失调： ? 能量摄入量远大于消耗量； ? 蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例失调，能量的供给中蛋白质、脂肪、精制碳水化合物所占比例过高。 ? ω—6和ω—3多不饱和脂肪酸比例失调，理想的是在4～6：1，但在食品营养结构中，这一比例在20～30：1。能量摄入的失衡以及直接导致代谢性疾病的产生，如肥胖、高血脂、糖尿病、高血压、脂肪肝、冠心病、动脉硬化，ω—6脂肪酸和ω—3脂肪酸的失调更增加了机体的炎症反应、过敏体质和癌症的产生。 (文章来源于——中外高端食用油招商网) http://www.gdsyyzs.com/ http://www.hxlyjx.com/ 食用油招商橄榄油亚麻籽油核桃油粮油机械; 个人分类: 食品 | 55 次阅读 | 0个评论

分享草原康神亚麻油中的α—亚麻酸让你血液更年轻: yamayou123 2012-4-14 23:37; 世界卫生组织资料显示：每年有大约几百万人死于心血管疾病，即使应用目前最先进、完善的治疗手段，仍可有很多的脑血管意外幸存者产生后遗症生活不能完全自理 ! 高血脂患者血液中甘油三酯和胆固醇含量高，不易在动脉血管中流动，而α—亚麻酸则可以明显降低血清胆固醇含量，调节人体血脂平衡，防止发生高血脂，从而有效地阻断心脑血管疾病的诱发因素。ω -3 不饱和脂肪酸在降低血脂和降低心脑血管病发病率方面较ω -6 系不饱和脂肪酸更有效。ω -3 不饱和脂肪酸是以α—亚麻酸为代表 , ω -6 系不饱和脂肪酸是以亚油酸为代表。血液的流动性好 , 人体的营养物质与代谢物也输送的快 , 因些可以说血液年轻人不老 , 要想长寿血液年轻 , 也就是血液中要没有自由基 , 高血脂等危险因素 . α—亚麻酸能清除血中有害物质 , 降胆固醇 , 降低血液粘稠度 , 降血脂 , 增进血液循环，清除血液毒素与垃圾，提高组织供氧而消除疲劳 , 使血液更年轻 , 达到长寿的意义 . 二十世纪六十年代，医学界开始了多不饱和脂肪酸的研究。专家指出：高血脂是引起动脉硬化的主要诱因，而动脉硬化是诱发各类心脑血管疾病的主要因素，会导致高血压、中风和心脏病。我们平时吃的食用油如菜籽油 , 大豆油中主要是单不饱和脂肪酸，缺乏对人体有益的多不饱和脂肪酸。豆油、玉米油、葵花油中含有较丰富的亚油酸，而α - 亚麻酸的含量几乎没有。富含α - 亚麻酸的植物资源稀少，在正常饮食情况下，人体往往不能足量摄入所需的α - 亚麻酸。绿色食叶蔬菜如卷心菜、菠菜等，也能为我们的饮食提供一定数量的α—亚麻酸。但这些植物中α—亚麻酸含量极低，远远达不到人体的需求量，再加上人们的日常饮食习惯所用的烹调方法往往会破坏α—亚麻酸。一些人们不经常食用的食用油中却含有极为丰富的α—亚麻酸，它们以亚麻籽油为代表，这些通过特殊的工艺提取的生物性较高的油脂，就成为人们补充α—亚麻酸的最好来源。世界粮农组织的营养学家指出：合理的油脂摄取量，应在营养摄取总热量的 30% 左右。研究表明，除爱斯基摩人外，一般人膳食构成是远远达不到的。以亚麻籽油为例，一汤匙亚麻籽含有 3800 毫克的ω -3 脂肪酸前体物质α—亚麻酸，相当于鱼肝油的 10 倍，没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。每天少量摄取亚麻籽油，即可达到对必需脂肪酸ω -3 脂肪酸的需求量，并对心血管疾病预防及控制有相当大的益处。; 441 次阅读 | 0个评论

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