餐饮管理| 分类 | 试卷标题 | 发布时间 | 试题类型 | 时长(分钟) |
| [餐饮管理] | 烹调技术练习题 | 2009-12-12 | 练习题 | 20 |
| [餐饮管理] | 中式烹调师复习题B卷 | 2009-11-18 | 练习题 | 30 |
| [餐饮管理] | 中式烹调师复习题A卷 | 2009-11-18 | 练习题 | 30 |
| [餐饮管理] | 中餐烹调工艺学（六） | 2009-11-17 | 练习题 | 20 |
| [餐饮管理] | 中餐烹调工艺学（五） | 2009-11-16 | 练习题 | 20 |
| [餐饮管理] | 中餐烹调工艺学（四） | 2009-11-16 | 练习题 | 30 |
| [餐饮管理] | 中餐烹调工艺学（三） | 2009-11-16 | 练习题 | 20 |
| [餐饮管理] | 中餐烹调工艺学（二） | 2009-11-16 | 练习题 | 20 |
| [餐饮管理] | 中餐烹调工艺学（一） | 2009-11-14 | 练习题 | 20 |
| [餐饮管理] | 烹饪技能赛试题（二） | 2009-11-14 | 模拟题 | 20 |
| [餐饮管理] | 烹饪技能赛试题（一） | 2009-11-14 | 模拟题 | 20 |
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