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[求助] 关于包材消毒场所的一些问题

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[LV.2]偶尔看看I

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关于包材消毒,现在的做法是将内包从包材库移至消毒间,放在塑料栈板上,臭氧消毒半小时,再从传递窗将消毒后的包材传递给车间,传递过程需要有人员进包材库,再从包材库进入消毒间进行,我的问题是可不可以直接开一扇门,包装工人直接进入消毒间取消过毒的包材,这方面有没有法律依据呢。请大佬解答。
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(艮鼓)

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[LV.9]以坛为家II

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说实话,没看懂
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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超级版主

雷竞技官网怎么样 长老

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食品雷竞技官网怎么样
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人流交差不太适合。
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[LV.Master]伴坛终老

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消毒间如果有互锁门,做到防止交叉污染,是可以的
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(长安酿酒人)

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[LV.8]以坛为家I

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产线给弄个,走物资通道吧
清风明月小星辰,一杯老酒藉平生
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

弄个缓冲间消毒,两边开门,但是联动的,不能同时开,这边放进去,消毒,到时候那边开门拿出去用就行。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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[LV.9]以坛为家II

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看你产品是否为后杀菌,在看最终成品的水分含量来确定内包材对杀菌的要求,无论内内包杀菌多细致,最后都是要有人将其搬运,然后上到机台
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[LV.8]以坛为家I

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能有效防止交叉污染即可
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应该可以,
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