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[求助] 普通洁净灌装车间的工具清洗水池要不要设计？

(风雷)

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[LV.8]以坛为家I

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电梯直达

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1^#

发表于 2024-1-17 17:04 | 只看该作者回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：安徽省

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各位大神，大家好！
公司最近对灌装间准备重新设计升级。灌装间没有严格要求达到多少级别，但是在设计的时候，有的领导不建议在灌装间内部设计独立的封闭式的水池，需要用水的时候，从车间外引来一条软管进行清洗。我记得之前在广东的时候，因为车间没有清洗工具的地方，SC审核的时候开了不合格项目。现在就想问一下大家，如果不设计水池，设备和地面如何清洗如何说的通呢？你们家的到底要不要增加这一块的功能呢？

设计, 清洗, 灌装, 车间, 如何

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2024-1-17 18:46 | 只看该作者 |发表于：山东省

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工器具清洗消毒间吧？

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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发表于 2024-1-17 19:55 | 只看该作者 |发表于：山东省

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不懂饮料车间的要求。

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(suijun)

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[LV.10]以坛为家III

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4^#

发表于 2024-1-18 00:54 | 只看该作者 |发表于：辽宁省

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请看GB14881与具体产品许可审查细则的规定

你羊了吗

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(食品工厂设计规划 v同号17585175331)

该用户从未签到

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5^#

发表于 2024-1-19 15:10 | 只看该作者 |发表于：重庆

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需要设置的，但是只能这一车间使用，不能牵往其他车间，交叉污染

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(食品工厂设计规划 v同号17585175331)

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6^#

发表于 2024-1-19 15:10 | 只看该作者 |发表于：重庆

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需要设置的，工器具消毒间，但是只能这一车间使用，不能牵往其他车间，交叉污染

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(Carbon-based life)

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[LV.6]常住居民II

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7^#

发表于 2024-1-19 15:24 | 只看该作者 |发表于：江苏省

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从卫生和日常方便操作的角度考虑，需要单独设置工器具清洗消毒池。如果不是零散工器具、零部件不需要大比例拆卸进行清洁消毒，可考虑设置中央清洁站。

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(风雷)

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[LV.8]以坛为家I

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8^#

楼主| 发表于 2024-1-23 16:27 | 只看该作者 |发表于：安徽省

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小吴_vmC 发表于 2024-1-19 15:10
需要设置的，工器具消毒间，但是只能这一车间使用，不能牵往其他车间，交叉污染

是的，我也是这么想的，就在边角处设置了一个隔离式的清洗池，但是被否定了。从卫生的角度，没有更卫生，但从实际操作上来讲，没有如何清洗……

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(风雷)

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[LV.8]以坛为家I

35 主题	573 帖子	1064 积分

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9^#

楼主| 发表于 2024-1-23 16:28 | 只看该作者 |发表于：安徽省

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小吴_vmC 发表于 2024-1-19 15:10
需要设置的，工器具消毒间，但是只能这一车间使用，不能牵往其他车间，交叉污染

本来设置的时候，就是为灌装车间准备的，其他车间有专门的地方清洗，但不在车间内了

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(食品工厂设计规划 v同号17585175331)

该用户从未签到

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10^#

发表于 2024-1-24 10:05 | 只看该作者 |发表于：重庆

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其他车间卫生等级不高的情况下，可设置在车间外

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该用户从未签到

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11^#

发表于 2024-2-18 17:53 | 只看该作者 |发表于：广东省

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需要设置，看洁净度要求，要求高需要设置纯水

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