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[求助] GB 5413.20—2013食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定

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发表于 2021-10-11 14:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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GB 5413.20—2013食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定中几个酶的配制怎么配?

用于酶反应的显色剂:取100 ~120 活力单位的胆碱氧化酶、250~280 活力单位的过氧化物酶、75 个~100 个活力单位的磷脂酶D、15 mg 4-氨基安替比林,50 mg 苯酚置于100 mL 的容量瓶中,用0.05mol/L Tris 缓冲溶液稀释至刻度。临用时配制


但现在买酶遇到了问题,看到有以下的酶活力,那我需要怎么计算呢

商品编号
商品名称
CAS号
品牌
规格型号
用途标准价优惠价库存与货期数 量购 买
[9028-67-5]
CNW
50U
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 楼主| 发表于 2021-10-11 14:35 | 只看该作者 |发表于:广东省
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问题比较急,希望大佬们看到回复一下,谢谢
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发表于 2021-10-11 15:15 | 只看该作者 |发表于:北京
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商品是,10单位/mg的胆碱氧化酶。
标准规定取,100 ~120 活力单位的胆碱氧化酶。
那么,取10 mg ~12 mg的商品胆碱氧化酶,就行了。
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 楼主| 发表于 2021-10-11 17:26 | 只看该作者 |发表于:广东省
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yazhouhou 发表于 2021-10-11 15:15
商品是,10单位/mg的胆碱氧化酶。
标准规定取,100 ~120 活力单位的胆碱氧化酶。
那么,取10 mg ~12 mg的 ...

那规格是50U的意思是其雷竞技百科 为50/10=5mg吗??
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发表于 2021-10-11 17:38 | 只看该作者 |发表于:北京
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zxcvbnm12345678 发表于 2021-10-11 17:26
那规格是50U的意思是其雷竞技百科 为50/10=5mg吗??

只看到 “ 活力10units/mg ” 。别的不清楚。
详细情况询问卖家。
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 楼主| 发表于 2021-10-11 17:40 | 只看该作者 |发表于:广东省
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yazhouhou 发表于 2021-10-11 17:38
只看到 “ 活力10units/mg ” 。别的不清楚。
详细情况询问卖家。

问了,卖家答出来的都不是净含量是多少
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发表于 2021-10-11 19:44 | 只看该作者 |发表于:北京
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zxcvbnm12345678 发表于 2021-10-11 17:40
问了,卖家答出来的都不是净含量是多少

经销商不清楚,就问生产者。
反正,想配制标准里的100 mL溶液,需要这种 “ 活力10units/mg ”  的商品10 mg ~12 mg  。
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 楼主| 发表于 2021-10-12 08:11 | 只看该作者 |发表于:广东省
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yazhouhou 发表于 2021-10-11 19:44
经销商不清楚,就问生产者。
反正,想配制标准里的100 mL溶液,需要这种 “ 活力10units/mg ”  的 ...

。OK
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