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郑州鑫鸿源化工产品有限公司

食品添加剂,医药原料,酸度调节剂,酶制剂,营养强化剂,剂,,维生素系列。

网站公告
郑州鑫鸿源化工产品有限公司是一家以化工产品、化工原料、食品添加剂为主的经销批发的有限公司,总部位于河南郑州二七区。产业涉及医药原料、化工等。公司在发展过程中不断完善自我,突破发展,以长期的信誉保证现已发展成为贸易为主的的大型企业。与国内外大制药厂、医院、高校,工矿企业等单位均有长期合作关系。销售范围包括马来西亚、日本、法国、南韩、印度、澳大利亚等国。 我公司以优良的品质、合理的价格、迅速的供货能力以及的服务。我们本着“求实、诚信、互惠互利”的原则,不断创新,以的产品服务于人类健康事业。热忱欢迎国内外同仁前来进行项目合作、业务洽谈、商务往来、共谋发展,共铸辉煌、共展未来!
公司动态
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厂家直销一水柠檬酸
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产品: 浏览次数:2074厂家直销一水柠檬酸
品牌: 鑫鸿源
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25公斤
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 1000000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起1天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-10-28 13:19
询价
详细信息

贮存

避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。

包装

25公斤袋装、25磅袋装、1000公斤袋托盘包装。

一水柠檬酸

分子式:C6H8O7.H2O。 分子量:210.14。 性质:密度1.54。熔点135-152℃。闪点173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。 主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 剂、增塑剂、洗涤剂等。

无水柠檬酸

中文名称2: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。 分子式: C6H8O7。 分子量: 192.14。

理化特性

外观与性状: 白色结晶粉末,无臭。 熔点(℃): 153。 沸点(℃): (分解)。 相对密度(水=1): 1.6650。 闪点(℃): 100。 引燃温度(℃): 1010(粉末)。 爆炸上限%(V/V): 8.0(65℃)。 溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚,不溶于苯,微溶于氯仿。

主要用途

主要用途: 用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。

注意事项

健康危害: 具刺激作用。在工业使用中,接触者可能引起湿疹。 燃爆危险: 本品可燃,具刺激性。 危险特性: 粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配ph6.0的柠檬酸盐缓冲液。 由于pH为6,缓冲对是二钠盐和三钠盐(柠檬酸Ka1=7.4×10^-4,Ka2=1.7×10^-5,Ka3=4.0×10^-7)。

实例

设两种盐的浓度分别为x和y,由柠檬酸的第三级电离平衡得到方程:(x×10^-6)/y=4×10^-7,解得:x/y=0.4)
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