1.型号:200L 300L 400L 500L 600L
2.加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁
各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
用途:炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,机关,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。
辣椒酱行星搅拌炒锅 豆沙馅行星搅拌炒锅 芝麻酱行星搅拌炒锅:产品参数
产品型号 | LW-100L |
锅体直径 | 800mm |
容积 | 100L |
翻锅方式 | 液压自动翻锅 |
搅拌形式 | 行星搅拌 |
搅拌转速 | 变频可调 |
材质构成 | 食品级不锈钢 |