会议日程
SEPA 2023 第四届感官评价实践应用研讨会将于8?5-16?/strong>?strong>上海虹桥西郊假日酒店举办,本届大会将?ldquo;领略感官评价前沿技 丰富感官评价应用实践经验为主题,聚焦食品、日化、农产品等各行业应用,汇集行业感官人才,旨在真正推动感官评价的实践应用!
时间&地点
时间?023??5-16?/div>
??4日全天报到)
地点:上?middot;虹桥西郊假日酒店
(上海市青浦区沪青平公路2000号)
组织结构
主办单位
食品伙伴罐/div>
协办单位
山东省日化行业协伙/div>
全国蔬菜质量标准中心
上海应用技术大?/div>
北京林业大学生物学院
上海城建职业学院
湖南口味王集团有限责任公号br />
战略合作单位
(正在邀请确定中...(/div>
支持单位
阿默思(上海)仪器贸易有限公号/div>
浙江浙科仪器设备有限公司
纽内姆(北京)种子有限公号/div>
烟台食邦信息科技有限公司
济南智感分析仪器有限公司
(正在陆续邀请确定中...(/div>
支持媒体
感知罐/div>
会议内容
主题报告(一):感官标准应用解读及发展趋劾/strong>
主题发言9/strong>感官标准动态及应用解读
发言嘉宾9/strong>钟葵 中国标准化研究院 副主仺/div>
主题发言9/strong>食品感官评价数字化技术及智能感官传感检测应用研穵/div>
发言嘉宾9/strong>田师一 浙江工商大学食品口腔加工与感官科学研究所 教授/博士生导师,副院镾/div>
主题发言9/strong>嗅觉味觉医学基础、功能评估和康复训练
发言嘉宾9/strong>陈敬 西安交通大学第二附属医 医学博士/耳鼻喉病院科研秘?/div>
主题报告(二):新兴的感官和消费者科学方泔/strong>
主题发言9/strong>以多维感官视角解读消费者食物选择
发言嘉宾9/strong>夏熠 江南大学 副研究员
主题发言9/strong>融合传统消费者测试与大数据分析的有效感官评价
发言嘉宾9/strong>吕莹 南开大学医学 副教掇br />
主题发言9/strong>基于化妆品领域的消费者偏好研穵/div>
发言嘉宾9/strong>吴梦 上海盛评检测技术有限公 技术负责人
主题发言9/strong>联合使用快速描述性感官分析方法桌布法和极化投影地图剖析葵花籽油香味特?/div>
发言嘉宾9/strong>朱保 北京林业大学生物学院 教授/博士生导?院长助理
主题发言9/strong>鲜食番茄、黄瓜消费者喜好度测试与应用探紡/div>
发言嘉宾9/strong>李美 全国蔬菜质量标准中心 教授、副主任
主题发言9/strong>综合多种感官评价方法分析不同产地花椒的感官特?/div>
发言嘉宾9/strong>王洪 西南大学 副教掇/div>
专题报告(一):感官评价应用实践经验分享
主题发言9/strong>全球食品工厂标准化感官体系的建立
发言嘉宾9/strong>姜敏 亿滋食品企业管理(上海)有限公司 感官科学负责亹/div>
主题发言9/strong>底妆产品持妆性能的感官评价方法研穵/div>
发言嘉宾9/strong>殷园 亚什兰(中国)投资有限公 产品应用研发
主题发言9/strong>化妆品感官评价体系的建设与应用方泔/div>
发言嘉宾9/strong>林文 上海盛评检测技术有限公 质量与法觃/div>
主题发言9/strong>实战分享企业建立感官体系的五大要紟/div>
发言嘉宾9/strong>陈琛 大咖国际食品有限公司 感官负责亹/div>
主题发言9/strong>浅谈感官评价在中药和化妆品中应用
发言嘉宾9/strong>刘永 北京中医药大 中药化学主任
专题报告(二):大数据与消费者洞寞/strong>
主题发言9/strong>如何让产品的设计更好地满足消费者的需汁/div>
发言嘉宾9/strong>李佳 通用磨坊投资(中国)有限公司 产品设计负责亹/div>
主题发言9/strong>智能感官分析的应用分?/div>
发言嘉宾9/strong>Zoey AlphaMOS技术支?/div>
主题发言9/strong>NaCl纳米?油凝胶体系增咸的心理物理学规律及其在薯条中的减盐应用研究
发言嘉宾9/strong>张璐 北京林业大学 副教掇/div>
主题发言9/strong>茶叶感官描述语系统的建立与应?mdash;《茶叶感官风味轮》标准解诺/div>
发言嘉宾9/strong>张颖 中国农业科学院茶叶研究所 副研究员
特色感官活动
专家访谈9/strong>感官科学创新数字感官世界的挑战和机遇
企业代表访谈9/strong>特色感官质量控制体系
感官优秀实践案例9/strong>颁奖、Flash talk、墙报展礹/div>
会议日程
参会对象
欢迎食品、原料、农产品、预制菜、日化、医药等企业的感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员,高校、科研院所等从事感官分析和消费者洞察的研发技术人员,智能仪器机械设备厂家、消费者调研公司等相关人员报名参与、/div>
参会费用
参会收费9/strong>3000 ?亹/div>
团体优惠9/strong>同一单位三人及以上参会可享受优惠价格2600?亹/div>
高校学生9/strong>可凭学生证免费参会(午餐提供基础简餐)、/div>
费用包括:参会费,资料费,会议期间午餐、税点等内容。住宿费、交通费自理、/div>
电脑端报名请点击下方链接
http://ctc.www.sqrdapp.com/show-7703-16.html
手机端请扫描下方二维?/div>
扫码填写报名信息
大会同期展览展示
1.大会战略合作(仅限一席)
2.大会晚宴赞助(仅限一席)
3.大会主题演讲赞助(仅?位)
4.大会新产品品鉴赞助(仅限2位)
5.大会参展商展台赞?/div>
6.其他更多定制赞助形式:企业资料入袋、易拉宝摆放、会刊彩页、礼品赞?/div>
........
展位示意 (展位有限,先到先得!)
联系我们