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豌豆膳食纤维
【产品名称】豌豆膳食纤维粉
【其它名称】Pea Dietary fiber(DF) powder.
【产品规格】膳食纤维60%,95%过80目
【颜色性状】乳白色精细粉末,20KG一个包装.
【工艺流程】豌豆--清理--水解浸提--离心分离--沉淀--消煮--真空抽滤--洗涤干燥--粉碎过筛--成品
【理化指标】粉末流动性过80目标准筛,无结块,无杂质,粉末细腻.
GB191-2008 包装储运图示标志
GB/T4789.2-2008 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌检验
GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
GB/T5009.11-2003 食品中总砷的测定方法
GB/T5009.12-2003 食品中铅的测定方法
项目 | 指标 | 检测结果 |
含量 % | 膳食纤维≥95% | 95.13% |
检测方法 | HPLC | 合格 |
物理性状 | 白色粉末 | 白色粉末 |
粒度 | 80 目 | 合格 |
干燥失重 % | ≤3% | 合格 |
灼烧残渣 % | ≤5% | 合格 |
重金属含量 | ≤10ppm | 合格 |
砷 AS | ≤0.5ppm | 合格 |
细菌总数(个/克) | ≤1000 | 合格 |
霉菌及酵母菌 | ≤100 | 合格 |
大肠菌落 | 阴性(-) | 合格 |
______— 膳食纤维系列—______
同系列产品还包括:谷物膳食纤维:小麦纤维,燕麦纤维,大麦纤维,黑麦纤维,玉米纤维,米糠纤维等。
豆类膳食纤维:主要有大豆纤维、豌豆纤维和蚕豆纤维。以豆渣为原料,采用特殊的湿热处理转化内部成分,活化膳食纤维的生理功能,再经脱腥、干燥粉碎,可制得乳白色的多功能大豆纤维,适合牛产低能量食品,包括酥脆的早餐谷物食品、焙烤食品与营养饮料等。
豌豆纤维色白味淡,是一种理想的食用纤维。
果蔬膳食纤维:主要有橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维和葡萄纤维,杏仁纤维。
橘子纤维颗粒较粗,易于悬浮,能使冷饮、橘汁和其他饮料呈现出橘子色泽,即使在冷冻状态下也能保持其外观雷竞技百科 。
胡萝卜纤维是榨取胡萝卜汁所剩残渣加工而得的,风味。
番茄纤维是一种的天然纤维源,含有多种维生素和矿物质。
其他天然纤维:主要有甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。其中甘蔗纤维开发尤为成熟,所采用的原料是甘蔗制糖后所剩蔗渣,总膳食纤维含量为85—90%,纤维素、半纤维素和木质素含量分别为40-45%、20-25%和15-20%。甘蔗纤维膨胀性好,持水力500%,生理功能良好。
可免费先发小样,供检测,检测通过即发货。
每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产品雷竞技百科
严格按检测标准执行。
收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货。
原料:豌豆纤维粉 60% 豌豆膳食纤维 豌豆纤维素