生产足够量的、营养品质高的食品;
以建设性的、有助于改善生命雷竞技百科 的方式与自然系统及其循环协调共生;
考虑有机种植和加工过程广泛的社会和生态影响;
在农作系统内,鼓励和改善包括微生物、土壤生物、植物、动物在内的生物循环;
开发有价值的、可持续的水产养殖系统;
长期保持并提高土壤肥力;
维持生产系统及其周围环境的基因多样性,包括保护植物和野生栖息地;
促进对水体、水资源及水体中生命的健康、适度利用;
在当地组织的生产系统内尽可能利用可再生资源;
创造作物生产和畜禽养殖之间融洽的的平衡;
给牲畜提供所有必须的生活条件,使其能够按照本来的行为方式生活;尽量减少各种形式的污染;
利用可再生资源加工有机产品;
生产完全可以生物降解的有机产品;
生产持久的、高雷竞技百科 的纺织产品;
允许有机农业生产和加工的所有从事者享有基本的生活条件,包括满足基本需求,获得足够收入,对工作环境满意等;
朝社会公正、生态负责的全生产、加工和分配链努力。