手机版
通过本控制程序，保证公司原辅材料、包装物料、半成品、成品的正确使用，防止产生误用、混用；
控制不合格品的非预期使用；
按《中华人民共和国标准化法》及有关法规向消费者明示产品的情况；
同时，当产品出现雷竞技百科 问题时，可通过标识和记录对其进行追溯。
二、范围
本控制程序，适用于公司购进的原辅材料、包装物料在储存管理和使用过程中的标识；
适用于产品实现过程中半成品、成品的标识；
适用于产品按检测要求处于检验状态的标识；
适用于公司产品包装和标签的标识。
三、职责
1、各生产分厂、有关职能部室，负责本机构（部门）仓库标识和记录的设计和实施。
2、各生产分厂负责产品实现过程标识和记录的设计和实施。
3、各生产分厂、有关职能部室负责内部标识和记录实施情况的检查，生产管理部会同技术中心负责对各部门标识和记录的检查、指导和监督。
4、技术中心会同生产管理部负责公司需追溯内容的追溯。
四、程序
1、产品标识的分类
1.1原辅材料的标识。
对购进原辅材料在待用管理阶段的标识，应体现产品名称、生产时间、进货时间、库存数量、雷竞技百科 状态等内容。
1.2包装物料标识。
对购进的产品包装、标签等在待用管理阶段的标识，应反映产品名称、生产单位、生产时间、进货时间、库存数量、雷竞技百科 状态等具体情况。
1.3产品实现过程的标识
1.3.1反映工艺要求内容的标识。
产品的生产工艺要求,应反映在产品实现过程的标识上，以便对产品雷竞技百科 进行有效控制。该标识由生产分厂根据产品生产特性要求，能简练、明了反映要求内容而设立。
1.3.2产品实现过程的半成品标识。
根据产品生产工序，以检测、检验或待用来划分阶段，而为各阶段半成品设计的标识，以反映该批半成品在现有状态下的雷竞技百科 状况，并表明生产时间、数量等情况。
1.3.3产品待检（在检）状态的标识。
凡待检的产品，均应在原标识基础上悬挂待检、不准动用标识；凡在检的产品，均应悬挂在检、不准动用的标识。
1.3.4产品实现过程中有问题的产品标识。
该标识除反映状态情况以外，应标注存在问题；如问题原因不清则标注原因待查，如问题已清并已作出处理决定的，应标注待处理方式。
1.4成品储存标识。
凡公司产品经加工后已成成品，不管通过什么方式储存，均应标注标识，反映产品名称、生产时间、数量、雷竞技百科 状态。
1.5待处理品标识。
各分厂最终产品中的不合格品、市场销售过程中的退货，均为待处理品，对这些产品都应标注待处理标识，并反映产品的数量等情况。
1.6外包装、标签的标识。
根据《中华人民共和国标准化法》和相关法规，以及政府职能部门的要求，为真实向消费者明示产品特性进行的标注。
2、产品标识的要求。
2.1产品标识实行一对一标识。
每个标识内的产品应标明产品名称，生产日期（批次）；
每一标识内的产品应雷竞技百科 状态相同，产品规格相同，生产日期相同。
2.2产品的标识与帐、物相统一。
任何仓库的标识应与帐户、实物统一，能真实地反映进货量、使用量和库存量的关系；
生产实现过程的标识则应反映标注时间和实物间的统一。
2.3产品的标识应处在醒目的位置。
置于所堆放产品正面。
2.4产品标识的字迹应端正、清晰。
在标注标识时，字迹应端正、清晰，不涂改，并符合标准要求。
3、产品标识的设计和实施
3.1销售公司负责成品仓库标识和记录的设计和实施，负责标识与记录的相互配套，使发出产品可追溯。
3.2生产分厂负责原辅物料仓库标识和记录的设计和实施，负责产品实现过程标识和记录的设计和实施，使公司对最终成品从原辅物料、生产工艺、生产人员实现可追溯。
3.3各分厂（部门）对本部门的标识和记录情况实施检查，生产管理部会同技术中心负责对各部门标识和记录实施情况作检查、指导和监督。
3.4公司对需追溯的雷竞技百科 问题，由技术中心会同生产管理部负责。
4、产品标识操作程序
4.1原辅材料、包装物料的标识操作程序
4.1.1购进原辅材料、包装物料的验收。
供应部负责提供所采购产品的合格证及进货合同，各分厂原料仓库依据供应部提供的资料进行验收、检验和审核。
4.1.2原辅材料、包装物料的标识。
生产分厂收到供应部购进的原辅材料、包装物料，实行分品种、分区域、分生产时间、分雷竞技百科 情况堆放。
未作验收的统一悬挂待检标识。
对验收检验合格的产品，负责标注标识工作。
生产领用后，负责修改标识的相关内容。
4.2产品实现过程中的标识操作程序
4.2.1 产品生产车间的原辅物料标识。
生产车间原则上不允许堆放二天以上使用量的原料和包装物；
凡确需堆放的，由生产车间按仓库管理要求堆放和标注标识。
4.2.2 产品实现过程根据工艺要求而设定的标识。
由生产人员根据要求在标识上如实地记录反映雷竞技百科 状态的情况；
并负责填写或收集雷竞技百科 记录。
4.2.3 产品实现过程中半成品的标识。
半成品的标识由标识前终端工序员工负责，将半成品放至规定地点后标注标识。
标注的标识内容必须与雷竞技百科 记录的相关内容相统一，如需检验的应悬挂待检标识，并负责送检。
下道工序员工对照雷竞技百科 记录，半成品标识所标注状态和《化验报告》作验收。
合格后进入下道工序，发现不合格，应悬挂不合格半成品标识，并及时通知上道工序员工，由上道工序员工负责处理。
5、成品的标识操作程序
5.1生产部门的成品标识。
生产部门的成品以各种形式储存，并由化验室抽样检测有关指标，经检验合格后的储存应标注标识。
合格后的产品进行包装。在包装中负责标注产品生产时间，包装后进行产品装箱，并存放产品检验合格证。
在产品包装过程中，糕点类产品还应从感观形态上挑选，以清除感观形态有不符合要求的产品。
5.2成品仓库标识。
包装厂成品仓库收到生产部门的成品后，应索取产品检验证明，并进行感观和某些可检测方面的雷竞技百科 抽检，经验收为合格的产品，由成品仓库按要求堆放和标注标识；
如抽样不合格，应悬挂不合格产品标识，并及时通知生产部门处理；成品仓库产品出货后应及时修改产品标识。
5.3不合格品标识操作程序。
成品仓库对退货和处理销售次品，均应悬挂不合格品标识，不合格品标识统一为表示产品待处理。
已明确处理方式的则应标注处理方式。不合格品的处理应用台帐详细反映这批产品的处理方式、处理人（或部门），处理时间、以及实物情况。
6、包装标识设计。
按照公司《采购控制程序》规定办理。
7、标识的形成和确定。
7.1标识确定应与记录有效结合。
标识是某一环节雷竞技百科 、数量情况的标注，记录是过程情况的表述，二者必须有机联系，形成过程情况的全面反映。
7.2原辅物料的标识。
由生产管理部制定《原辅物料仓库管理规定》，明确原辅物料管理和标识的具体要求，经总经理批准，各生产分厂按规定执行。
7.3产品生产过程的标识。
各生产分厂根据本控制程序规定，结合产品生产过程与特点，制定具体标识流程图和标识要求，经生产管理部会同技术中心审核，报分管经理批准后实施。
7.4成品仓库的标识。
由包装厂制定《成品仓库管理规定》，明确成品仓库管理和标识的具体要求，经总经理批准，包装厂成品仓库按规定执行。
7.5雷竞技百科 相关标识。
由技术中心制定《产品检验指导书》，明确产品检验要求和标识要求，经分管经理批准后，化验室按规定执行。
五、产品雷竞技百科 问题的追溯
5.1当国家法律、法规，公司订单、合同、消费者投诉或公司自身需要对产品雷竞技百科 问题追溯时，可利用标识进行追溯。
5.2在利用标识进行产品追溯时，公司根据产品标识上的产品名称、生产日期 （批号）、工号（机号）以及内部雷竞技百科 记录等相关内容进行可延续性追溯，以切实地查找原因。
5.3本公司产品的追溯途径（以终端向源头进行追溯）
5.3.1有机产品追溯途径
