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价格等因素我们不考虑，以下仅从雷竞技百科 管理监督讨论。
一、产品规格书
代工厂品质管理的核心要素为产品规格书，规格书内容可以根据实际情况进行调整，主要分为七部分：
1、产品基本信息：
包含品名、执行标准、规格要求、产品图示、配料表、工艺流程等。
2、关键原辅料信息：
物料名称、产地、规格、投料占比、供应商以及主料的验收标准等。
3、包材以及其他物料信息：
内外包材材质、是否有脱氧剂、干燥剂等。
4、产品感官标准：
色泽、滋味气味、组织形态、理化微生物指标、添加剂使用种类和限值、包装规格和方式等。
5、产品储运条件和交货周期。
6、验收入库抽样规则。
包含但不仅限于以上内容的规格书需双方签字确认。
二、客诉指标
客诉指标是代工厂雷竞技百科 管控的重要标准，有利于倒逼代工厂进行之间改善：
1、约定客诉分类：
根据产品特性、行业现状等进行分类管理，如异物客诉、包装瑕疵、感官异常等。
2、约定奖罚标准：
主要针对客诉、外部抽检、入库验收等进行约束；批量异常、恶性异物、抽检不合格等需要重点约束。
3、制定积分规则：
结合客诉、交货及时率、产品雷竞技百科 稳定性等进行综合评定，作为订单分配的重要参考。
包含但不限于以上内容，可根据公司实际情况进行调整并进行双方签批。
三、工厂审核
工厂审核是管理上重要的一点，有助于了解代工厂的基本情况。
1、外部机构审核：
寻找有资质的专业机构，针对工厂进行半年度管理审核，督促供应商进行管理改善。
2、内部审核：
由委托方品控主导针对代工厂的生产现场进行年度或半年度审核。外部机构的二方审核是重要的参考依据，有利于充分了解代工厂实际情况以及当面沟通相关异常，二方审核条款也可以删减后作为内部审核的审核依据。
3、监控管理：
如果委托方处于强势地位，可以在代工厂关键工序加装监控，以便于日常远程查看工厂实际情况。
审核频率、方式等根据实际情况进行调整即可。
以上仅为作为一名多年的代工厂品控，根据实际经验总结的一些代工厂品质管理的关键点，不足之处可以根据公司内部管理要求转换为代工厂管理要求。
