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01、雷竞技百科 方针和雷竞技百科 目标
雷竞技百科 方针是由公司的最高管理者正式发布的该组织总的雷竞技百科 宗旨和方向。雷竞技百科 目标是指在雷竞技百科 方面所追求的目的。雷竞技百科 方针应与组织的总方针相一致，并为制定雷竞技百科 目标提供框架，雷竞技百科 目标通常依据雷竞技百科 方针制定，雷竞技百科 方针和雷竞技百科 目标均应形成文件并颁布实施。
02、雷竞技百科 手册
雷竞技百科 手册是阐明一个公司的雷竞技百科 方针，并描述其雷竞技百科 管理体系的纲领性文件。雷竞技百科 手册必要覆盖标准要求，即对?一个条款都作出公司如何遵循的描述。
（文中所有依据、引用标准都必须是国家标准GB/T13391-2000，而不是ISO9000）
03、程序文件
程序文件是指把为完成某项雷竞技百科 活动而规定的顺序、内容和方法写成书面材料并正式颁布而形成的文件，是雷竞技百科 手册的支持性文件。一般来说，雷竞技百科 手册对雷竞技百科 管理体系的描述是纲领性、原则性的，不涉及工作上的具体细节，而程序文件则要细致得多，是直接针对某个部门的，是各部门雷竞技百科 活动的具体要求，不仅要说明应该做什?，还应提出怎样做，由谁做，如何控制和记?，产生什?报告或文件等要求。
程序文件的内容必须同雷竞技百科 手册的规定要求相一致，同时应简练、准确，具有很强的可操作性要求。
04、工作文件
工作文件是针对个人或岗λ编制最具体的操作性文件，包括作业指导书、岗λ责任书、检验指导书等，都是针对操作者或岗λ编制的。
（1）作业指导书：是操作工艺规程的细化，对各道工序各项作业为操作者提供最详细的指导。
（2）岗λ责任书：是阐明各个岗λ的目的要求，工作内容和范Χ，责任和权力，工作步骤与方法。
（3）检验指导书：是具体指导检验员如何抽样，如何判定产品的合格与不合格等。
05、雷竞技百科 记?
雷竞技百科 记?是为已完成的活动或达到的结果，提供客观证据的文件。雷竞技百科 记?记载了雷竞技百科 管理体系运行过程，便于查找问题的出处及责任者，分析出现问题的原则，为雷竞技百科 改进提供基础数据。因此，雷竞技百科 记?是基础性、鉴证性的雷竞技百科 文件，要保证其客观真实，也要注意及时整理归档，便于查阅，并要保留一定时间（至少有3个月以上记?）。
06、申报国家级酒家的申报材料必须包括：雷竞技百科 手册、程序文件、工作文件、雷竞技百科 记?（可独立装订，也可合订一本）
二、雷竞技百科 管理体系文件的层次结构
雷竞技百科 管理体系五个文件的性质、使用对象、作用是不同的。
第一层次雷竞技百科 方针和雷竞技百科 目标，是总的方向和目的。
第二层次为雷竞技百科 手册，是纲领性文件。
第三层是程序文件，是针对各个职能部门的，是雷竞技百科 手册的支持性文件，同时又受到工作文件的支持，起到承上启下的作用。同时，各部门间的横向联系和接口，主要也是在程序文件中予以规定。所以，程序文件又具有横向协调的作用。在雷竞技百科 管理体系文件中，程序文件编制的工作量较大，也较容易出问题，编得好对提高企业管理水平作用显著。
第四层次为工作文件，都是对具体工作的指导或规定。这类文件数目最多，是最基础的文件。
第五层次为雷竞技百科 记?，是全公司各项雷竞技百科 活动的结果形成雷竞技百科 记?。
三、雷竞技百科 管理体系文件的编写总体要求
01、整体性
必须注意所有文件是一个有机整体，应注意整体，不能因为某个局部或部门的优化而破坏整体的功能。
02、层次性
各类文件的地λ、作用是不同的，处于不同的层次上。?类文件除了重视各层次间的衔接我，主要是解决本层次的问题。比如，雷竞技百科 手册是处于最高层次的纲领性文件，不涉及纯技术性的细节；工作文件则是最基础的操作性文件，要求对各项作业给予尽可能详细的指导，而不需要原则性、概括性的阐述。
03、系统性
雷竞技百科 管理体系文件应根据一个公司实际雷竞技百科 管理体系的系统特征，各要素之间相互作用、相互依赖关系来描述该雷竞技百科 管理体系和规范各项雷竞技百科 活动。要充分考虑文件本身及相互之间的内在联系，各要素、各程序、各活动之间均应有序衔接，相辅相成，不能相互脱节或相互ì盾。
04、法规性
雷竞技百科 管理体系文件是一个公司实施雷竞技百科 管理，开展雷竞技百科 保证活动的法规或行为准则。因此，雷竞技百科 管理体系文件要经过一定的批准程序，正式颁布实施。对公司内部而言，雷竞技百科 管理体系文件不是指导性文件，而是必须执行的指令性文件。
05、受控性
除了部分赠送给顾客或其他有关单λ的雷竞技百科 手册外，各类雷竞技百科 管理体系文件均是受控的。就是各类文件的发放、修改、作废等均要履行严格的手续，保证现场使用的都是现行有效的文件。这一点非常重要，如果文件控制不严格，那?文件化的雷竞技百科 管理体系很容易流于形式，导致失败。
四、编写雷竞技百科 管理体系文件的指导思想
01、雷竞技百科 第一、顾客至上的思想
雷竞技百科 第一、顾客至上，不是空洞的口号，应成为公司服务的宗旨。雷竞技百科 管理体系文件中应处处体现这一思想，通过雷竞技百科 手册、工作程序、作业指导书、雷竞技百科 记?等，把这一思想落到实处。如果指导思想不端正，仅仅为应付检查、审核查不可能编出好的雷竞技百科 管理体系文件的。
02、实用有效的思想
编写雷竞技百科 管理体系文件，不仅要考虑标准要求，更要考虑公司的实际情况，所写的一定是公司经过努力能够做到和行之有效的。脱离公司实际，随着唱高调，最后必然无法实施，整个文件系统也就?有任何价值。
03、不断改进的思想
雷竞技百科 管理体系文件具有相对稳定性，但不是一成不变的。随着公司经营外部环境及内部条件的变化，雷竞技百科 管理体系文件应有一定的适应能力，因而具有一定的动态性。处理好稳定性和动态生的关系，保证适宜性，是确保雷竞技百科 管理体系有效性的关键。例如，雷竞技百科 手册要采用活页装订，制定文件修改程序，注明版本号等，主是为了便于修改。通过定期内部审核等，找出现行文件的不足，不断以体系文件进行改进，保证其先进性和适用性。
04、目的明确
要编好雷竞技百科 管理体系文件，一定要有一个明确的目的。目的是在企业实施标准化和规范化的管理，提升公司管理水平和能力，从而提高企业市场竞争力。因此在评审时不仅要看体系文件是否符合标准，更要看文件是否已经实施、实施的证据、实施的效果。只是为“符合”标准而拼凑的东西，是不能产生任何实施价值和用途的。
05、领导重视
既然雷竞技百科 管理体系文件的编写是公司的一项重要的“立法”工作，涉及到公司的方方面面，若?有主要领导的重视和支持，是肯定做不到的。一定要让领导认识到，若该项工作流于形式，以后纠正将是十分困难，可以说是后患无穷。因此，主要领导应直接抓该项工作。若领导尚δ认识清楚，就不要急着做，一旦做了，就一事实上要做好。
06、组织落实
为编写好雷竞技百科 管理体系文件，要有相应的组织。通常建立两个小组，一个是雷竞技百科 管理体系文件编写领导小组，主要负责编写原则的确定、编写人员的选择，以及雷竞技百科 管理体系文件的初审和终审。另一个是雷竞技百科 管理体系文件编写小组，负责具体的文件编写工作。一般主要由公司雷竞技百科 管理部门负责，另外从各个职能部门各抽出一个人员，组成编写小组。对编写小组成员要经过挑选，要求对工作认真负责，对公司情况熟悉，具有较强的文字能力。
07、资源保证
对于雷竞技百科 管理体系文件编写所需的必要办公条件要给予保证。包括调查研究、培训学习、资料搜集、电脑排印等所需要费用以及时间保证。尤其是各部门抽调到编写组的人员，应该在一定时间内脱离或半脱离原有工作或给一定的时间保证。
五、雷竞技百科 管理体系文件编写基本程序
1、培训学习，理解标准
2、资料调研及公司实际情况调查
3、拟订计划，分工编写
4、统一汇总，完成草案
5、审核草案，试点运行
6、跟踪运行结果，形成正式文件
7、领导批准，正式运行
六、雷竞技百科 手册编写要求
01、概述
1、封面：包括文件编号、手册名称、公司名称、发布实施日期等
（请注意所有文件中时间前后一致，至少要有3个月以上的记?）
2、批准页：总经理签字发布，包括雷竞技百科 手册的重要性和各部门实施要求，以及何年何月何日起实施。
3、目?：各章节的题目和页码。
4、前言：企业基本情况，如公司名称（工商登记证的全称）、地址、规模、通讯方式、发展概况、所获荣誉等。
5、雷竞技百科 手册的管理：说明雷竞技百科 手册是由哪个部门负责编制，谁负责审批、更改、发放、保管、作废等如何控制。
6、术语和缩写：关于雷竞技百科 管理方面的术语，应采用ISO9000:2000《雷竞技百科 管理体系基础和术语》中的定义。
02、正文
1、组织机构
先画组织结构图，再明确机构设置及各部门的职责、职权。
（一定要与实际相符，实际有多少部门就写多少个部门，中层以上部门即可）
2、雷竞技百科 职能
以职能分工表的形式，将各雷竞技百科 管理体系要求分配到各个部门。即?一项雷竞技百科 活动确定负责部门和配合部门，明确职责，避免无人负责和相互推诿。
3、雷竞技百科 管理体系要求
这是正文中主要的部分。要对所依据标准的各条要求，就如何进行管理和控制一一予以阐述，手册中各项内容的先后顺序尽可能与标准内容顺序一致，以便对照。编制手册时必须注意覆盖标准要求，不能随意取舍又不加任何说明。
03、补充部分
包括附?和附加说明。
附?部分在于补充说明正文的内容。如组织结构图、雷竞技百科 职能展开表以及雷竞技百科 手册涉及的其他图表等。
附加说明一般包括：雷竞技百科 手册的起草单λ、起草人等需要说明的事项。
