雷竞技电竞
服务号

ISO22000:2005标准条款6.3的理解

放大字体缩小字体发布日期:2011-11-22 来源:雷竞技电竞
核心提示:ISO22000:2005标准条款6.3的理解。
6.3 基础设施
组织应提供资源,以建立和保持实现本标准要求所需的基础设施。
以上是标准条款内容,以下是对标准条款内容的理解与分析:
(1)设施的内涵
本条款中的设施是指为建立和保持食品安全管理体系所需要的设施。
组织应根据所生产产品的性质和相关方的要求,参考国际(法典) 、国内相关的食品卫 生规范和食品链其他环节的要求,提供基础设施。基础设施的具体要求见标准 7.2 条款。
设施可包括但不限于:
建筑物和相关设施的布局和建设。
包括工作空间和员工设施在内的厂房布局。
空气、水、能源和其他基础条件的提供;
包括废弃物和污水处理的支持性服务。
(2)设施的识别、提供和维护
组织应根据所生产产品的性质和相关方的要求,参考国际(法典) 、国内相关的食品卫 生规范和食品链其他环节的要求,识别、提供并维护相应的设施。
编辑:foodqa

分享:

雷竞技电竞 雷竞技百科 服务部为您提供专业的SC咨询指导、企业标准备案、供应商审核、FDA注册咨询、ISO9001、ISO22000、HACCP、有机食品认证等服务。
联系电话:0531-82360063
电话/微信:15269187106


HACCP联盟

食品雷竞技百科 管理

推荐图文
推荐雷竞技百科 管理
点击排行
收缩

在线咨询

  • 0531-82360063
  • ufc@www.sqrdapp.com
  • 联系人
  • 联系人

    Processed in 0.338 second(s), 231 queries, Memory 1.8 M
    Baidu
    map