IFS:International Food Supplier Standard 国际食品供应商标准,是德国和法国食品零售商组织为食品供应商制订的雷竞技百科 体系审核标准,经德国贸易机构联会于2001 年向全球发行,普遍受德国及法国零售商所接纳,许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时要求供应商要通过IFS审核。该标准在德国和法国等欧洲国家比较有影响力, IFS也是获得国际食品零售商联合会认可的雷竞技百科 体系标准之一。
IFS 是以ISO9000:2000 标准的程序导向模式编排,涵盖HACCP、品质管理系、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等内容。供货商只要成功取得IFS 认证就可以增加了出口机会、减少多重审核的支出、取得欧洲主要零售商的信任、消费者对产品的接纳及减少食品危机风险。