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食品企业产品召回计划要点

放大字体缩小字体发布日期:2025-03-19 来源: 食品雷竞技百科 管理公众号作者:食品雷竞技官网怎么样 网友分享
核心提示:食品企业产品召回计划该怎么写,又有哪些编写要点
1.食品生产者信息
  名称:[食品生产者全称]
  住所:[详细地址]
  法定代表人:[姓名]
  具体负责人:[姓名及职位]
  联系方式:[电话/邮箱]
2.召回产品详情
  名称:[食品名称]
  商标:[注册商标]
  规格:[产品规格,如重量、尺寸等]
  生产日期:[具体日期或日期范围]
  批次:[生产批次号]
  数量:[召回产品总数]
  召回区域范围:[具体地区或全国范围]
3.召回原因及危害后果
  3.1召回原因:
  详细描述导致召回的具体原因,如原料问题、生产过程失误、产品污染等
  3.2危害后果:
  评估召回产品可能给消费者带来的健康风险或其他潜在危害
4.召回等级、流程及时限
  4.1召回等级:
  根据风险评估结果,本次召回被定为[一级/二级/三级]召回。
  4.2召回流程:
  详细描述召回的具体步骤,包括通知消费者、收集召回产品、产品处理等
  4.3时限:
  召回计划启动日期:[具体日期]
  预计完成召回日期:[具体日期]
5.召回通知或公告内容及发布方式
  5.1召回通知或公告内容:
  详细说明召回产品的信息、召回原因、消费者应采取的措施等
  5.2发布方式:
  列出所有用于发布召回通知或公告的渠道,如官方网站、社交媒体、媒体公告、电话通知等
6.相关食品生产经营者的义务和责任
  6.1义务:
  明确相关食品生产经营者在召回过程中的具体义务,如协助召回、提供必要信息等
  6.2责任:
  明确相关食品生产经营者在召回过程中应承担的责任,如赔偿损失、承担召回费用等
7.召回食品的处置措施及费用承担情况
  7.1处置措施:
  描述对召回产品的具体处理措施,如销毁、返工、无害化处理等
  7.2费用承担:
  明确召回过程中产生的所有费用(如运输、处理、赔偿等)的承担方
8.召回的预期效果
  评估召回计划实施后可能达到的效果,如减少消费者健康风险、恢复消费者信任等
编辑:foodqm

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