门头沟区市场监督管理局关于近期餐饮业食品安全大检查中发现问题的处置通报（第九期）

　　近期，网络上曝光多起餐饮环节食品安全隐患的舆情，门头沟区市场监管局深化源头治理，强化底线思维，坚持“零容忍”，严厉打击餐饮环节违法违规经营行为，保持严管、严控、严罚的高压态势，高度落实“四个最严”的要求，组织对辖区连锁餐饮、学校食堂等重点单位进行全覆盖监督检查，现将检查问题处置情况通报如下：

　　一、北京松地格餐饮管理有限公司，当事人安排未取得健康证明人员从事接触直接入口食品的工作的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。依据 《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项 的规定，责令当事人改正上述违法行为，并给予警告。处罚日期2021年10月20日。根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条之规定，暂停其线上经营。

　　二、中诚智信（北京）餐饮管理有限公司，当事人未按规定公示真实执照和许可证的情形，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十条的规定。依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条的规定，给予警告。处罚日期2021年10月20日。根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条之规定，暂停其线上经营。

　　三、北京清水老武饭庄。检查发现当事人的环境卫生不整洁问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

　　四、北京天军龙小吃店。检查发现当事人的环境卫生不整洁问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

　　五、北京明芬博小吃店。检查发现当事人的环境卫生不整洁问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

　　六、北京渤海餐饮服务有限公司。检查发现当事人的环境卫生不整洁问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

　　北京市门头沟区市场监督管理局

2021年10月20日