1. 、什么是良好农业规范（GAP）？

良好农业规范（英文Good Agricultural Practice，简称GAP）是一套针对农产品生产（包括作物种植和动物养殖等）的操作标准，是提高农产品生产基地雷竞技百科 安全管理水平的有效手段和工具。

GAP关注农产品种植、养殖、采收、清洗包装、贮藏和运输过程中有害物质和有害生物的控制及其保障能力，保障农产品雷竞技百科 安全，同时还关注生态环境、动物福利、职业健康等方面的保障能力。

2. 为什么要开展GAP认证？

推行GAP是国际通行的从生产源头加强农产品和食品雷竞技百科 安全控制的有效措施，是确保农产品和食品雷竞技百科 安全工作的前提保障。

国家认证认可监督管理委员会已经与欧盟良好农业规范组织EUREPGAP签署了《技术合作备忘录》，积极推动我国GAP认证结果的国际互认，对促进我国农产品扩大出口具有积极作用。

国家认监委将组织GAP认证试点机构与EUREPGAP签订认证合作协议，为进一步扩大农产品出口提供有效的通行证。

申请人在获得认证机构颁发的认证证书后可以在作物、果蔬类认证产品的零售包装上使用中国良好农业规范认证标志，其他产品可以在非零售产品的包装、产品宣传材料、商务活动中使用中国良好农业规范认证标志。

3. GAP认证的依据

用于认证的GAP系列国家标准为：

GB/T 20014.1 良好农业规范 第1部分 术语
GB/T 20014.2 良好农业规范 第2部分 农场基础控制点与符合性规范
GB/T 20014.3 良好农业规范 第3部分 作物基础控制点与符合性规范
GB/T 20014.4 良好农业规范 第4部分 大田作物控制点与符合性规范
GB/T 20014.5 良好农业规范 第5部分 水果和蔬菜控制点与符合性规范
GB/T 20014.6 良好农业规范 第6部分 畜禽基础控制点与符合性规范
GB/T 20014.7 良好农业规范 第7部分 牛羊控制点与符合性规范
GB/T 20014.8 良好农业规范 第8部分 奶牛控制点与符合性规范
GB/T 20014.9 良好农业规范 第9部分 生猪控制点与符合性规范
GB/T 20014.10 良好农业规范 第10部分 家禽控制点与符合性规GB/T 20014.11 良好农业规范 第11部分 畜禽公路运输控制点与符合性规范
GB/T 20014.12 良好农业规范 第12部分 茶叶控制点与符合性规范（征求意见稿）
GB/T 20014.13 良好农业规范 第13部分 水产养殖基础控制点与符合性规范（征求意见稿）

4. GAP认证选项和认证级别

GAP认证选项

选项一：农业生产经营者（农产品生产企业等）

选项二：农业生产经营者组织（农业专业合作社、协会等）

认证级别：

一级认证：等效欧盟EUREPGAP认证

二级认证：要求比一级认证低5-10%

5. GAP认证模块