培养皿是一种用于微生物或细胞培养的实验室器皿，由一个平面圆盘状的底和一个盖组成，一般用玻璃或塑料制成。培养皿材质基本上分为两类，主要为塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培养和动物细胞的贴壁培养。塑料的可能是聚乙烯材料的，有一次性的和多次使用的，适合实验室接种、划线、分离细菌的操作，可以用于植物材料的培养。
培养皿：用于培养细菌、细菌繁殖、生长和孵化实验的培养容器。它常用于实验室、病房、检查室等医疗机构中，并且广泛应用于制造业和实验室。培养皿广泛用于日常实验、耐受性试验、平板孵育、细菌学等，是实验室研究和生产的重要基本用具。

分类：

根据培养皿用途的不同可分为细胞培养皿和细菌培养皿;

根据制造材料的不同分为塑料培养皿和玻璃培养皿，但进口培养皿和一次性培养皿大都是塑料材料。

根据大小的不同通常可分为直径为35mm，60mm，90mm，150mm培养皿;

根据分隔的不同又可分为2分隔培养皿，3分隔培养皿等;

培养皿材质基本上分为两类，主要为塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培养和动物细胞的贴壁。塑料的可能是聚乙/烯材料的，有一次性的和多次使用的，适合实验室接种、划线、分离细菌的操作，可以用于植物材料的培养。

培养皿和蒸发皿的区别：

培养皿由一个底和一个盖组成，一般用来做培养实验。一般由玻璃或者塑料作成。上盖有保温保湿作用。而蒸发皿是没有盖的，是用于蒸发浓缩溶液或灼烧固体的器皿。口大底浅，有圆底和平底带柄的两种。常用的为瓷制蒸发皿，也有玻璃、石英、铂等制成的。质料不同，耐腐蚀性能不同，应根据溶液和固体的性质适当选用。