高压蒸汽灭菌的原理

高压蒸汽灭菌是一种常用的灭菌方法，广泛用于生物制药、医疗卫生、食品生产等领域。高压蒸汽灭菌的原理是:在密闭的金属容器内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而容器内温度也随之增加。利用高压和高热饱和蒸汽所释放的潜热进行灭菌，为目前可靠而有效的灭菌方法。高压蒸汽灭菌器的蒸汽饱和度、工作温度和压力是影响灭菌效果的重要因素。

高压灭菌器温度与压力不一致常见原因

排气口堵住

a.灭菌物堵住排汽口；

b.未使用提篮直接将灭菌物放置在水位板上；

c.灭菌器排汽管堵住。

处理意见

a.放置灭菌物时，应检查是否堵住排汽口；

b.使用灭菌提篮装置灭菌物；

c.在待机，无压力状态时，检查排汽管路是否堵住。

冷空气未排干净：

a.装载较大量灭菌物，未延长排冷空气时间；

b.装载过满；

c.空瓶灭菌，瓶盖无法穿透蒸汽。

处理意见

a.装载较大量灭菌物时，进入设置参数界面设置延长排冷空气时间；

b.灭菌物装载不超过容器的80%；

c.空瓶灭菌时，将瓶盖旋松半圈。