1、测温范围:-50℃~150℃2、分辨率:0.1℃3、精确度:在-10℃~110℃范围时±1℃ 在其他范围时 ±2℃。
按下“食品中心温度计”ON/OFF开关开启温度计,温度稳定后插入待测物质内部,等待温度显示稳定后,按HOLD/TEST键,保持和读取测量温度。