VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面|| 手机版| RSS订阅
雷竞技电竞
,关注食品安全,探讨食品技术
当前位置: 首页? 食品专题? 人体钙质? 正文

吃钙片,别和牛奶一块喝

放大字体缩小字体发布日期:2010-02-25 浏览次数: 525
核心提示:有人在治疗骨质疏松症时,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用,这种做法并不合理。牛奶是一种富含钙(钙食品)质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,其中的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶,钙的吸收已经达
      有人在治疗骨质疏松症时,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用,这种做法并不合理。牛奶是一种富含钙(钙食品)质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,其中的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。因为当钙质摄入量达到一定范围时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降,而且钙剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,影响牛奶的感官性状。钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄(葡萄食品)糖的食品共同服用,这样能够更有利于钙质的吸收。


      推荐图文
      推荐食品专题
      点击排行
      Baidu
      map