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怎样切洋葱不刺眼

放大字体缩小字体发布日期：2007-05-24 浏览次数： 480
      切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢？其办法是，只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。
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