叶面肥是在作物生长期间，施在作物叶面上的肥料。一般可以分为大量元素叶面肥、微量元素叶面肥、腐殖酸叶面肥和氨基酸叶面肥。近年来，叶面肥获得越来越多人的青睐。
见效快也是叶面肥的一大优点，据测试，叶面喷施1%~2%浓度的尿素水溶液，24小时后便可以吸收1/3；喷施2%浓度的过磷酸钙浸提液，经过5分钟便可以转送到植株各个部位。这在植株苗期也特别管用，一般根系不发达，吸收能力弱，容易出现苗黄、苗弱现象，叶面施肥效果较为明显。
大大提高肥料的利用率被普遍认为是叶面肥更重要的意义。目前我国肥料平均利用率不到30%，大量肥料没有得到有效利用，而且，过量肥料还进入土壤造成土壤板结，进入水体污染环境。而叶面肥是直接喷施在叶面上，利用率大大提高。叶面肥可以跟农药一起喷施，这就大大减轻了使用叶面肥的劳动强度。
叶面肥低廉高效已经成为越来越多人的共识，但是与此同时农业部有关人士也指出，由于叶面肥是作物生长过程中喷施在叶片表面的，只能起暂时补充养分的作用。对于氮、磷、钾等大量元素肥料，作物需要量大，单纯的叶面肥是不够的，还需要进行土壤施肥。