在花卉栽植或上盆前施入土壤中的肥料叫基肥，一般为干粉状，如禽畜粪、骨粉、豆饼等，要求其含氮、磷、钾等成分较全，有利于改良土壤结构，并能不断分解，保证较长生长期间的不断需要。基肥必须腐熟，种花时施在根部下面或四周，但不能与根直接接触，盆栽使用时且要根据花卉种类不同决定量的多少。基肥为花卉生长的基础性营养，应予以重视。
在花卉的生长期间，由于枝叶的繁茂生长，大量的开花结果，消耗不少养分，需随时补充肥料，这叫追肥。追肥大多以液体肥料为主，这样利于土壤吸收和根系的利用。追肥既可施无机肥料，又可施有机肥料。无机肥料一定要注意浓度适宜，通常在0.1~0.5%，以免浓度过高造成危害；有机肥料必须充分腐熟，也要掌握“少量多餐”的原则。