建立合理的轮作制,一年一熟的中国北方春大豆区,多实生小麦-小麦-大豆;小麦-杂粮(玉米)-大豆;大豆-谷子-玉米等三年轮作;一年两熟或二年三熟的黄淮夏大豆区,多为冬小麦-夏大豆,冬小麦-夏大豆-春玉米(春甘薯)等;南方多熟大豆区,多为一年三熟和两年五熟制,有冬作物-夏大豆,冬作物-春大豆(套)-晚稻,冬作物-春大豆-晚稻,冬作物-早中稻-秋大豆,冬大豆-早稻-晚稻等,还有间、套、混作等种植方式。
播种期以气温稳定在10℃时播种为宜,黄淮夏大豆地区,抢墒早播全苗是高产的基础。秋大豆区,在前茬水稻收获后,愈早播的产量愈高,采用原茬点播或撒播。北方春大豆区在秋翻基础上,施肥耙地播种。黄淮夏大豆区,采用耙地来茬或板茬抢墒播种。南方多熟大豆区,春、夏大豆多采用耕地播种。
肥水条件好、播期较早、生育期较长植株高大繁茂的品种,密度宜稀,一般每公顷15-25万株;反之宜密,一般每公顷30万-50万株。出苗后,为达到苗齐、苗匀、苗壮,在第一片真叶展开前后进行间苗,随即中耕除草。分枝前进行第二次中耕除草,封行前进行第三次中耕除草。生育期间,及时追肥灌水。当豆叶脱落,茎秆仍有韧性、豆荚豆粒呈现固有颜色,摇动豆荚有响声时,即可收获,采取机械割晒的可提早2-3天,使用机械联合收获时则应晚2-3天。