经过多年的模索,试验出一种“马铃薯地下栽培法”。此法是利用用户家的土窖或窖,在基本无光照,适宜的温温度环境条件下,用块茎来繁殖种薯。种薯在大田里种植,表现抗病毒、退化轻、鲜薯产量增加。这一方法已被国家专利局批准为发明专利,公开号:CN1094213A。为总结土窖简易快繁种薯的技术,1995~1996年,我们在宁夏固原县西郊试点,连续2年进行了马铃薯地下栽培试验专项研究,不断地完善了各种措施。
1.繁殖技术 ①一般繁殖种薯的窖要深、大。窖口离地面垂直距离3米左右。窖口方形或圆形。窖顶盖土层厚约1.5~2米。窖内空间2立方米,是窖油式的,一个人下去摆薯铺土基本能操作开来。 ②用土窖繁殖种薯,最关键的是要选择健壮的块茎作母薯。母薯要求无病无伤残,比较均匀,一般每块重约150克左右。母薯选好后,一定要在地面上晾晒1天,再放入窖内。 ③在窖内放母薯时,选用于逐个平摆开来,然后用铁锨把土覆盖在母薯上面。土要肥沃、潮湿。用大田耕作层内的土壤即可。因薯一直是在地下低温条件下生长发育,所以土里必须掺和一些腐熟的牲畜粪肥和少量速效性化肥。1层母薯1层土。一般1个土窖内可铺2层(即2层薯2层土),土层厚8~10厘米。据我们试验,铺的层次太多太厚影响结薯率。 ④母薯入窖时期也是大田马铃薯播种期。本地在4月中~5月上旬。把母薯放在窖内大约40天时间,块茎上的芽便开始萌发,此时约是6月中旬。据我们观察,窖内平均温度是7.0℃。到7月上旬,块茎长出约0.5~1厘米的芽条。在这个时期人注意用砖块、土块或瓦片平压在最上面的一层土上。目的是不让芽条继续徒长,促使芽顶端膨大形成好薯。 ⑤仔薯在地下生长缓慢,约需100天左右。一个母薯级结2~3个仔薯。一个仔薯重约30~60克。收获仔薯时,先把最上面压的东西取掉,再把土刨开,用手把母、仔薯掰开。这时母薯由于自身的养分已耗尽,呈现皱缩松软状。有的已经腐烂。最后把土和残薯全部清除出窖。把仔薯收好妥善储存。仔薯自然休眠、越冬。第2年在马铃薯播种期,将仔薯(小整薯)播种于大田。 ⑥窖繁种薯时间较长。整个繁殖期内,窖内基本无光照。一定要保持窖内清洁干净,有空气。相对湿度在60%~70%,平均温度8.9℃。窖口用麦草捆堵住。过些天就要敞开1次。防止雨水进入窖内。另外,要注意灭菌消毒,防止鼠害。 2.讨论 ①据我们试验,平均繁殖率是60.7%,即用100公斤母薯可繁殖出60公斤小整薯。如何提高繁殖率,我们仍在试验。我们还用窖繁的种薯和一般留种薯进行对比试验,结果前者比后者增产18.7%~23.9%。增产原因,我们初步认为,马铃薯在地下栽植培养,温度较低,没有传毒媒介,不利于病繁殖,排除或减少了病毒的积累。块茎在地下一个生长季节内,繁殖出的种薯生活力增强,保证了种用价值。 ②在西北马铃薯种植地区,改变以往马铃薯在大田收获后直接留种的方式,采用窖内繁殖种薯的留种方式,一般农户均能做到,可解决农户自用种的问题。