畸形薯块是怎样形成的?

空心，过快的块茎生长，尤其是水、肥条件很优越时，引起内部空洞或空心，很少发生腐烂，但商品价值降低。不规则形状、二次生长等是块茎最初在不良条件下膨大后，因为环境条件改善，块茎重新生长所造成的。一种典型例子是干旱后再灌水，顶部附近的组织重新生长，引起膨大的末端。侧面芽眼膨大产生疙瘩(也叫次生薯)。受热芽是当块茎在高温下萌发的芽，可长成一个芽或一个带叶的地上茎。在单个顶部上一系列的次生块茎发育时出现块茎链。静止一段时间后再重新生长，通常将导致块茎内碳水化合物从顶部转移到其它部位，留下湿、软的一块，果冻状的末端腐烂。当多个块茎位于同一个顶部时，碳水化合物也可能从一个块茎转移到另一个块茎。当这种情况或果冻似的末端腐烂发生时，商品品质大为下降。

防治方法：保持一定间隔的播种，防止过大块茎产生，提高群体的整齐度。定期灌水，以保证均匀生长的条件。