1968—1975 年，我们在克拉斯诺达尔蔬菜和马铃薯育种试验站进行了对马铃薯施用 微量元素的田间试验。试验地土壤是草地黑钙重壤土，可耕层农业化学指标如下：有机质3.2 ％( 按丘林法) ，盐浸PH 值6 ．3 ，水解酸1 ．39 毫克当量／100 克土，含硫32 ．6 毫克当量／100 克土，全N( 按凯氏法)0 ．12 ％，水解态N27 毫克／100 克土，P 2O 5( 按契里柯夫法)12 毫克／100 克土，K zO( 按布拉夫基娜法）27 毫克／100 克土，可给态微量元素含量如下（毫克／公斤土) ：铂( 草酸提取液)0 ．12 ，锌( 盐酸提取液)1.5 ，锰(O 、N 硫酸提取液)35 ，硼( 水提取液)0.5 。在土壤耕翻时将微量元素肥料( 硼酸、硫酸锌；硫酸锰，钼酸按) 与大量元素肥料( 硝酸铵，粒状过磷酸钙、氯化钾) 混合施入深26—27 厘米深的土层中，其施用量为： 硼酸、硫酸锌、硫酸锰5 ．5 公斤／公顷；钼酸铵1 公斤／公顷，每公顷面积内的专效含量分别是硼0 ．96 公斤；锌1 ．25 公斤，锰1 ．25 公斤，钼0.54 公斤，在所有试验处理中大量元素的施用量均为N 、P 、K90 公斤／公顷。供试品种为伦尔哈马铃薯，小区面积76.5 平方米四次重复。产量资料按生统法整理。
微量元素对马铃薯叶面积增长的影响(cm／株)
样本测定时期 |
试验处理的叶面积 |
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N P K |
NPK十硼 |
NPk十锌 |
NPK十铜 |
NPK十锰 |
|
茎生长期 孕蕾期 始花期 |
127 485 764 |
189 562 827 |
302 53l 836 |
167 587 794 |
152 531 812 |
试验结果表明：微量元素对马铃薯叶面积的增加给予良好影响，其中以锌的效果最好(表1)。由于微量元素可以增加植株的同化面积，因而提高了马铃薯植株的生长和发育强度。例如在块茎生长期对照处理的植株净光合产物为8．4克／平方米—昼液，而施硼处理净光合产物可以达到9．2克／平方米一昼夜。
表2微量无素对马铃薯叶片中含N量的影响占干物质的％(孕蕾期）
处理 |
全N |
蛋白质态N |
非蛋白质态N |
氨基态N |
铵态N |
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占干物质的％ |
占全K的% |
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NPK NPK十硼 NPK十锌 NPK十铜 NPK十锰 |
2．81 2．96 3．02 3.04 2．94 |
2．12 2．26 2．34 2．38 2．28 |
75．4 76．3 77．4 78．2 77．5 |
0．69 0．70 0．68 0．66 0．66 |
0．5O 0．48 0. 48 0．44 0.42 |
0．16 0．15 0．14 0．18 0．17 |
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3表微量元素对马铃薯产量的影响，公担／公顷1968_1975年平均) |
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处理 |
产量 |
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NPK NPK十硼 NPK十锌 NPK十钼 NPK十锰 差异％ 最小显著平准0．05公担／公顷 |
150 165 162 160 157 3．4—5．4 9. 8—23.8 |
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当某些微量元素在酶的成分中出现以后，就提高了酶的活性，这说明微量元素在N素代谢中有特殊的功能。考查确定微量元素可以增强作物体内N素代谢的强度。微量元素在作物生长的关键时期增加了叶片中N的含量，特别是提高了叶片中蛋白态N的比例。特别明显的是施钼的处理。应当指出，在微量元素的影响下，叶片中水解态N的含量相对下降。由于作物形态指标和N素代谢强度的改变而引起产量的变化(表3)。在施入硼肥的处理中，马铃薯的增产幅度最大，其次是锌和锰，而施钼的处理效果不明显。
表4微量元素对马铃薯产品雷竞技百科 的影响占干物质的％
指标 |
NPK |
NPK十硼 |
NPK十锌 |
NPK十钥 |
NPK十锰 |
于物质％ 淀粉 蛋白质 Vc毫克% |
19．82 15．24 0.21 11．6 |
20．86 15．76 0.22 12.7 |
19．96 16．62 0．23 12.7 |
20．44 16．37 0.20 14．2 |
20．37 16．28 0.24 14 |
产品生物化学分析的结果表明：在微量元素的影响下，马铃薯的雷竞技百科 也发生了变化（表4）。在施锌的处理中，块茎中的淀粉和蛋白质含量最高。在施钼的处理中V c的含量最高。
成本核算的结果表明：施用微量元素肥料有很高的经济效益。施硼的处理每公顷可增加321卢布的纯收入。
结论：
1、 在库班草地黑钙土壤上对马铃薯施入微量元素肥料有良好效果，以硼的增产效果最高。
2、微量元素肥料对马铃薯块茎的品质有良好影响，提高了块茎中干物质、蛋白质和维生素C的含有量。
3、施用微量元素肥料不需要很大的开支而可以获得较高的产量。
