一、温度 马铃薯籽种的贮藏,一般要求较低的温度,10～11月,马铃薯正处在后熟期,呼吸旺盛,这时应以降温散热、通风换气为主,最适温度应在4℃;贮藏中期的12月至第二年2月,正是气温处于严寒低温季节,马铃薯块易受冻害,这一阶段应是防冻保暖,温度应控制在13℃;贮藏末期3～4月份,气温转暖,窖温升高,籽种开始萌芽,这时应注意通风,温度应控制在4℃。
二、湿度 在马铃薯块茎的贮藏期间,保持窖内适宜的湿度,可以减少自然损耗和有利于块茎保持新鲜度。因此,当贮藏温度在13℃时,湿度最好控制在85%～90%之间,湿度变化的安全范围为80%～93%,在这样的湿度范围内,块茎失水不多,不会造成萎蔫,同时也不会因湿度过大而造成块茎的腐烂。
三、空气 马铃薯块茎的贮藏窖内,必须保证有流通的清洁空气,以减少窖内的二氧化碳。籽种长期贮藏在二氧化碳较多的窖内,就会增加田间的缺株率和长期植株发育不良,结果导致产量下降。通风又可以调节贮藏窖内的温度和湿度,把外面清洁而新鲜的空气通入窖内,而把同体积的二氧化碳等排出窖外。
四、堆放方法 马铃薯籽种在窖内的堆放方法有堆积黑暗贮藏、薄摊散光贮藏、架藏、箱藏等等。
五、管理方法 马铃薯籽种在入窖前,要将窖内清理干净,用石灰水消毒地面和墙壁。对于籽种要严格选去烂、病和伤种,将泥土清理干净,堆放避光通风处;入窖后用高锰酸钾和甲醛溶液熏蒸消毒杀菌(每120平方米用500克高锰酸钾兑700克甲醛溶液),每月熏蒸一次,防止块茎腐烂和病害的蔓延。并且每周用甲酚皂溶液将过道消毒一次,以防止交叉感染。另外籽种贮藏期,老鼠的危害也不容忽视。此外,还要严格控制窖温、湿度,保持通风,降低贮藏期间的自然损耗。
