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怎样为婴幼儿选购辅助食品

放大字体缩小字体发布日期:2007-08-06 来源:国家质检总局网站
核心提示:婴幼儿辅助食品,是指婴幼儿在4个月到2岁间,为满足婴幼儿生长发育的需要,而添加的一种食品的总称。目前市场上常见的婴幼儿辅食主要有:米粉及蔬菜米粉,果泥和肉泥,和蔬菜粉等几类,我国南方传统的食品奶糕,也属于此类。 婴幼儿的生长期是非常特殊的时期,在此期间
      婴幼儿辅助食品,是指婴幼儿在4个月到2岁间,为满足婴幼儿生长发育的需要,而添加的一种食品的总称。目前市场上常见的婴幼儿辅食主要有:米粉及蔬菜米粉,果泥和肉泥,和蔬菜粉等几类,我国南方传统的食品奶糕,也属于此类。

      婴幼儿的生长期是非常特殊的时期,在此期间婴幼儿的生长发育需要大量的营养物质,是一般食品所不能提供的。婴幼儿辅助食品主要适用于三个月以上的婴幼儿,他们对食物的需求量不断增长,具有一定的消化能力(但不是很强),这些食品主要是针对他们的消化能力而组合配制的。谷粉类、果菜汁泥类产品是针对较小婴幼儿提出,主要是为其提供一些热量、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和碳水化合物,促进他们的生长发育。混合肉泥类产品是针对六个月以上幼儿的,能为其提供更为丰富的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和热量,使其在成长过程中能够得到充足的“能量”,使宝宝们长的更好、更快。

      消费者在选购和为婴幼儿食用辅助食品时应注意以下几点:

      一、尽量选择规模较大、产品雷竞技百科 和服务雷竞技百科 较好的品牌企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的雷竞技百科 控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品雷竞技百科 较有保证。

      二、看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好都不要购买,这是保证产品雷竞技百科 的基本条件;

      三、看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。

      四、看产品包装说明,如国家标准规定,婴儿配方粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品。如断奶期配方米粉,还应注明断奶期配方食品断奶期补充食品等字样,这些声明是企业必须向消费者明示的内容。

      五、看产品的色泽和气味。雷竞技百科 好的米粉应是大米的白色,均匀一致。有米粉的香味,无其它气味,如香精味等。看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水或煮熟,经充分搅拌呈润滑的糊状。

      六、分清即食类产品和非即食类产品。即食类产品用适量的温开水冲调即可食用;非即食类产品,需冲调后煮熟方可食用。

      七、注意产品的保质期及贮藏方法,果泥肉泥、果蔬菜汁类开盖后要置于冰箱内保存,并尽快在产品标示的保质期内食用完。


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