国家标准GB 5410-1999《全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉》规定,乳粉是以牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥制成的粉状产品。无其他加工工艺的称全脂乳粉,经分离脂肪的称脱脂乳粉,加了白砂糖的称加糖乳粉,添加调味料等辅料的称调味乳粉(其乳固体含量不得低于70%)。
国家标准GB 5410-1999《全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉》规定,乳粉是以牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥制成的粉状产品。无其他加工工艺的称全脂乳粉,经分离脂肪的称脱脂乳粉,加了白砂糖的称加糖乳粉,添加调味料等辅料的称调味乳粉(其乳固体含量不得低于70%)。