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沙苑蒺藜

放大字体缩小字体发布日期:2007-09-21
核心提示:原料别名:沙苑子、潼蒺藜、蔓黄芪、夏黄草、白蒺藜、沙苑蒺藜子、沙蒺藜 原料分类:药食两用食物 食用提示:内服:煎汤,9至15克;或入丸、散;或熬膏?/TD 推荐菜品:蒺藜菟丝甲鱼汤 延龄不老酒 沙苑子白菊花茶 沙苑蒺藜详细介绍 原料介绍 沙苑蒺藜为豆科植物扁茎黄芪

      原料别名:沙苑子、潼蒺藜、蔓黄芪、夏黄草、白蒺藜、沙苑蒺藜子、沙蒺藜


      原料分类:药食两用食物
      食用提示:内服:煎汤,9至15克;或入丸、散;或熬膏?/TD>
      推荐菜品:蒺藜菟丝甲鱼汤 延龄不老酒 沙苑子白菊花茶



      沙苑蒺藜详细介绍


      原料介绍
      沙苑蒺藜为豆科植物扁茎黄芪的成熟种子,秋末冬初果实成熟尚未开裂时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,晒干,略呈肾形而稍扁,长2~2.5mm,宽1.5~2mm,厚约1mm。 表面光滑,褐绿色或灰褐色,边缘一侧微凹处具圆形种脐。质坚硬,不易破碎。子叶2,淡黄色,胚根弯曲,长约 1mm。无臭,味淡,嚼之有豆腥味。以粒大饱满、色绿褐者为佳。


      营养分析
      滋阴补血,生津润肠。主治肝肾阴血虚亏之眩晕耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。
      相关人群
      阴虚火旺及湿热下注之遗精,膀胱湿热之淋浊带下禁服。
      食物相克
      用桂忌用诸葱。
      相关人群

      制作指导
      1.养肝明目多生用,补肾固精缩尿多炒用。
      2.肾虚腰痛者,可与菟丝子、杜仲、续断等配用,以加强补益肝肾、强腰止痛之效。
      3.肝肾不足,头晕眼花、目暗不明者,可单用为散服;亦可与茺蔚子、青葙子等配伍;若目昏翳障者,则宜与石菖蒲、夜明砂等同用,以明目退翳。
      食疗作用
      沙蒺藜味甘,微苦,性温,归肝、肾经,质润性和;
      具有补肾固精,养肝明目的功效;
      主治肝肾不足,腰膝酸痛,遗精早泄,遗尿尿频,头昏目暗,耳鸣眩晕,白带过多。
      其他相关
      本品与刺蒺藜子叶形相似,故有蒺藜之名。“沙苑”、“潼者,乃言其产地也。



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