因为各人的需求不同，所以制造商提供了各种形态的维生素制剂。片剂是最普遍且方便的，容易携带，并且比粉末或液体较能够长久保存。
胶囊和片剂一样方便，也易于保存。胶囊一般使用在维生素A、D、E等脂溶性维生素朴品的制作上。
肠衣片是胶囊状的片剂，外面通常包着糖衣(肠衣)，因此只能在肠中溶解，而不会在胃(酸性的消化液)内溶解。
硬胶囊即是凝胶胶囊。许多人觉得硬胶囊比一般的胶囊更容易吞服。
粉末状的维生素具有高功效的优点(一小汤匙的维生素C粉末含有4000mg)。粉末状的维生素其另一个好处则是，它不含任何填充物、粘合剂或者别的添加剂，有过敏性体质的人亦可安心使用。
液体维生素可简单地与饮料混合饮用。对于难以吞下片剂或胶囊的人较适用。
用鼻吸式的营养吸入器成为新近流行的营养摄取方式，尤其是维生素B和C更能被鼻粘膜迅速吸收。
用膏药和植入的方法都可以同时提供不间断的、适量的多种营养素，这种方法很快将问世。