维生素（维生素食品）A首当其冲的健美功能，当推"去皱",它有"除皱（纹） 大王"之称。
>只有维生素A能消除皱纹
全球化妆品制造商生产含有各种维生素配方的擦脸霜，已经有40多年历史。 科学家对这些擦脸霜产品进行仔细研究后认为，其中只有采用维生素A配方的擦脸霜，在清除脸部皮肤皱纹方面有确诊实效。
为什么只有维生素A对消除皱纹有效果呢？原来，只有它才能刺激脸部皮肤的生长、加快皮肤更新、增强皮肤弹性，从而真正达到消除皱纹的目的。
>其它维生素并不具备除皱功能
与此同时，科学家发现，其它类型如以维生素E、B3、K为配方的维生素擦脸霜，并不具备这种功效，虽然它们对皮肤也没有什么伤害。
例如：
◇维生素E的擦脸霜对消除皱纹根本不起作用，相反有时还事与愿违，加深疤痕。
◇维生素K也不能够消除皱纹，但是相对而言，它却有利于淡化眼睛（眼睛食品）周围的"黑圈".
◇维生素B:在消除皱纹方面作用同样微乎其微。不过，它在修补由于紫外线照射引起的DNA损伤、帮助脸部皮肤保持水分方面倒是有效果的。