孕期补充维生素A是非常重要的。由于维生素(维生素食品)A广泛存在于食物当中,尤其在动物肝脏及蛋黄中,因此,一般建议孕妇(孕妇食品)采取食补的方法,多进食猪肝、鸡蛋、瘦肉。按目前中国城镇居民的消费水准,如果能正常进食,不偏食、不挑食的话,维生素A的摄入应该不成问题,不必过于担心。对于部分素食(素食食品)主义者,则需要补充维生素A,剂量可以根据缺少的程度来定。
需要注意的是,由于维生素A是脂溶性维生素,所以,若摄入过多,超量部分就会贮存在孕妇的肝脏中,增加脏器负担。因此,补充维生素A并不是多多益善,而应咨询营养师后再决定,切不可自作主张。