成分：
蛋白胨 5g
葡萄糖 10g
磷酸二氢钾 1g
硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0.5g
琼脂 20g
1/3000孟加拉红溶液 100mL
蒸馏水 1000mL
氯霉素 0.1g
制法：上述各成分加入蒸馏水中溶解后，再加孟加拉红溶液。另用少量乙醇溶解氯霉素，加入培养基中，分装后，121℃灭菌20min。
用途：分离霉菌及酵母。