噬菌体和指示菌一起涂布在琼脂培养基上所生成的噬菌斑数。噬菌斑数可因指示菌的种类或条件不同而异。如在标准条件下,用某种标准指示菌所得噬菌斑数为1,则将某株菌所得的数值称为成斑率。常简称为eop或EOP。通常是选取噬菌斑最多的指示菌和条件作为标准。