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DNA 变性 DNA denaturation

放大字体  缩小字体 发布日期：2006-09-12
　　加热或用碱处理双链DNA，使氢链断裂，结果DNA变成为单链，此称为DNA的变性。发生这种变化时的温度称为融解温度，鸟嘌呤和胞嘧啶含量高的DNA融解温度也高。由于变性的结果DNA的紫外线吸收增加，比旋光度和粘度降低，密度也增加。如果在加热后慢慢冷却，则DNA可以再次恢复成双螺旋结构。
 
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