蓖麻（Ricinus communis
）种子含有的毒性外源凝集素。向小鼠腹腔内注入LD
50100ng
，无血球凝集作用。分子量为65000
的糖蛋白（pI7.1
），有A
链〔分子量32000
，PI7.5
，含糖量2.4
％（重量比）〕和B
链〔分子量34000
，PI4.8
，含糖量6.5
％（重量比）〕并以S-S
链结合。蓖麻蛋白可使核糖体的60S
亚单位失活，这样GTP
．EF-1-
氨酚tRNA
复合物就不能再与核糖体结合，以致抑制了蛋白质活体合成中多肽链的延长。但对原核细胞无作用。分离的A
链有抑制蛋白质活体合成的活性，而B
链具有与半乳糖或细胞表面的半乳糖结合的能力。所以，A
链只作用于无细胞的体系，而B
链起着把A
链运至细胞表面的作用。另外，一个细胞中进入一分子的蓖麻蛋白，则整个细胞蛋白质的活体合成将被抑制。类似的物质有红豆碱。