CDP
－OCH
2CH
2N
（CH
3
）
3
为动物和酵母菌等生物合成卵磷脂的中间产物。在磷酸胆碱转胞苷酰酶（EC2
．7
．7
．15
）催化下由磷酸胆碱与CTP
合成。在胆碱磷酸转移酶（cholinephoshotransferase
，EC2
．7
．8
．2
）催化下，CDP
胆碱与L
－1
，2-
二甘油酯反应，产生卵磷脂。