亦称丙酮体。是乙酰乙酸、D-3-羟基丁酸、丙酮三者的总称。肝脏将由脂肪酸或丙酮酸氧化生成的过剩的乙酰辅酶A转变为乙酰乙酸和D-3-羟基丁酸送至血液中。这些酮体在末梢组织中经三羧酸循环而进行代谢。在正常的情况下，血中的酮体浓度是低的，通常换算成丙酮不超过1毫克／100毫升。人尿中排出量每天为1毫克。饥饿或患糖尿病时，可形成大量酮体，从血液中的浓度和尿中的排出量的增加来看，这种状态被称??ⅰ８文谝阴Ｒ宜岬纳?扇缤妓?荆??蔷??/FONT>3-羟基-3-甲基戊二酸辅酶A而进行的。乙酰乙酸由NADH被还原生成D-3-羟基丁酸。催化这一反应的是D-3-羟基丁酸脱氢酶。酮体一经送至末梢就转变成乙酰乙酰辅酶A，并以两个分子乙酰辅酶A的形式进入三羧酸循环而被氧化。
