也称滴泌现象。根吸收的水大部分是以水蒸气而被蒸腾,但也有从特别的吐水组织(水孔、吐水组织,排水毛)以水滴的形式排出的,这种现象称为吐水。在陆地高等植物中可以广泛地看到。在陆地菌类中也能看到。吐水是由根压引起的,如根压增高,水便从水孔中压出。所以吐水的水势为0时,则是细胞停止吸水的起点。在夜间都可发生,而白天则不能发生。事先经过日晒之后,夜间在抑制蒸腾与促进吸水的条件下,很容易发生吐水现象。青芋叶的吐水特别旺盛,在条件适宜的情况下,一分钟能连续滴落150滴左右。这种水液中灰分很少,有机质大多只达到痕迹程度,但从排水毛排出的水液中,则含有较多的无机物和有机物,在细胞表面的水液,因蒸发、浓缩也有诱发细胞内的水分渗透出来的倾向。已知吐水液中含有很多无机盐类,尤其是盐生植物,其盐类是以碳酸钙为主,以及其他一些钠盐和硅盐。这些植物的吐水腺有时也称为钙腺或盐腺。吐水腺也可以看作是与花外蜜腺、花内蜜腺或食虫植物消化腺似的生理功能器官。