云南省---中国药材产地介绍系列（2）
《概况》
云南省位於中国西南边陲。面积38万多平方公里，人口3,583万，辖17个地、州、市，127个县、市、区。
《自然环境》
地处云贵高原西侧，西北与青藏高原相接，地势由西北向东南成阶梯状倾斜，西北部的梅里雪山卡格博峰海拔6,740米。东南部河口县海拔76.4米。以元江谷地為界，将全省分為两大地貌类型区，西部為横断山脉纵谷区，东部為滇东高原区。全省地貌类型复杂，高原、山地、坝子（山间盆地）和河谷相间分佈。山地佔全省总面积的84﹪，高原佔10﹪，坝子和河谷佔6﹪。
本省处於低纬度、高海拔地区，光照充足，四季温差小。由於受印度洋和太平洋季风影响，降水充沛，乾湿季分明；立体气候差异显著，素有”一山分四季，十里不同天”之说。年平均气温4.6~23.9℃，最冷月1月份平均气温7~22℃，最热月7月份平均气温16~26℃，年日照时数2,100~2,300小时，≧10℃积温686~8,710℃，无霜期200~360天。年降水量500~2,250毫米，多集中在5~10月。
土壤类型有16种，主要為红壤和黄壤。植被有热带雨林、热带季雨林、亚热带季风常绿阔叶林、亚热带针叶阔叶混交林、常绿针叶阔叶混交林、高山亚高山针叶林、高山灌丛及草甸。
《药材资源》
云南素有“动植物王国”之称。据调查统计，全省有药用植物4,758种，药用动物260种，矿物药32种，共计5,050种。云南省自然条件具有明显的立体型特徵，动、植物垂直差异十分明显。因此，全省药材资源分為高寒层、中暖层、低热层三个层次。由於东西热量条件和寒潮入侵强度不同，各层东西海拔指标有一定差异。以北部南华的大百草岭~中部景东~南部金平以东的哀牢山脉為界。分為东西两部分。
高寒层：西部2,500米以上，东部2,300米以上，佔全省总面积的18.4﹪，以滇西北最為集中，滇东北次之，其他地区零星分佈。气候相当於寒温带至温带。药材资源十分丰富。主要的野生品种有麝香、鹿茸、熊胆、豹骨、猴骨、灵猫香、冬虫夏草、川贝母、胡黄莲、秦艽、珠子参、雪上一枝蒿、羌活、三尖杉、藁本、山慈菇、大黄、法罗海、三分三等。家种品种主要有云木香、当归、天麻等，為全省生產基地。
中暖层：西部海拔1,500~2,800米，东部1,300~2,300米，佔全省总面积的54﹪，以滇中、滇西南最為集中。气候相当於中亚热带至温带，光照充足，气温温和。降雨适中，土地肥沃，是云南药材主產区。家种药材主要有茯苓、三七、党参、红花、附子、白朮、山药、川芎、川牛膝、百合、泽泻、木瓜、枳壳、乌梅等。野生药材主要有龙胆、黄芩、半夏、天南星、草乌、猪苓、杜仲、防风、何首乌、茯苓、金银花、香附、天冬、贯眾、黄精、玉竹、鸡血藤、前胡、红芽大戟、百部、柴胡、仙茅等。
低热层：西部1,500米以下，东部1,300米以下。主要分佈在南部边缘一带，与越南、老挝、缅甸接壤。另外，金沙江、元江、怒江、澜沧江、南盘江等河谷地带亦有分佈。面积佔全省总面积的27.6﹪，气候属於南亚热带和北亚热带，除元江河谷外。降水较充沛，土地肥沃。热带动植物资源丰富，為南药生產基地。主要家种品种有砂仁、肉桂、草果、白豆蔻、檳榔、苏木、儿茶、胡椒、檀香及吴茱萸、蔓荆子、木蝴蝶等。野生品种主要有红豆蔻、草豆蔻、訶子、板蓝根、狗脊、骨碎补、蓽茇、马檳榔、龙血树、芦薈、千年健、大风子、乌药、紫胶、琥珀等。动物药材有蛤蚧、蘄蛇、乌梢蛇、金钱白花蛇、穿山甲等。
《利用现状》
栽培、养殖药材100多种，其中传统品种30餘种，引种47种，野生变家种（养）37种。年种植面积7.6万亩，年產量200万公斤。收购药材400多种，年收购量1,000万公斤。
《主產品种》
三七：主產於文山州，红河、玉溪、曲靖、大理、楚雄、昆明等地、州、市亦有栽培。歷史悠久，品质优良，驰名国内外。本省年產量佔中国的70﹪以上。
砂仁：主產於西双版纳；德宏、文山、红河、临沧等地、州亦有栽培。本省年產量佔中国60%左右。居首位。
当归：主產於丽江、中甸、德钦、兰坪、维西、鹤庆、剑川等县。商品习称云归，以个大、结实、味浓、油性足而著称。多供出口。
云木香：地道药材。主產於丽江、迪庆、大理、保山、怒江等地、州；楚雄、曲靖、昭通等地、州亦有种植，商品根条均匀、质坚、体重、油润、味香浓、不空心。本省年收购量居中国一、二位。
黄连：主要分佈怒江州及腾衝县；维西、云龙、剑川等县有少量栽培，具有坚实、色黄、味苦、内有菊花心等特点。
茯苓：又称“云苓”。野生分佈於丽江、维西、中甸、福贡、云龙、剑川、腾衝、禄劝、武定、富民、宣威等县。家种主產於楚雄州、昆明市和曲靖地区；维西、丽江亦有种植。商品体重、坚实、个大、圆滑、不破裂、剖面色白、细腻。供应中国和出口。
天麻：主產於彛良、镇雄、大关、威信、永善、丽江、维西、云龙、福贡、贡山等县。商品个大坚实、色泽黄白明亮，习称“明天麻”。 bd=9{Bz!;
石斛：分佈於文山、思茅、西双版纳、德宏、红河、临沧、曲靖等地、州。本省年收购量佔中国50﹪左右，居第一位。
儿茶：主產於西双版纳。儿茶素含量40~50﹪。
訶子：分佈於保山、临沧、德宏等地、州。產品质坚、体重、肉厚。本省年收购量佔中国80﹪左右。
胡黄连：分佈於德钦、维西、中甸、贡山等县，野生变家种已取得初步成功。
半夏：野生资源较多，主要分佈於昭通、曲靖、昆明、文山等地、川、市。商品个圆似珠、色白、质坚、粉质细腻、味辛辣。
秦艽：分佈於丽江、大理、迪庆、怒江等地、州。商品根条粗长、肉厚结实、色，质地优良。
猪苓：分佈於维西、丽江、寧蒗、洱源、剑川、云龙、兰坪、贡山、镇雄等县。商品个大质坚、皮黑肉白。
穿山甲：分佈於海拔2,500米以下的热带、亚热带、温带地区。甲片片大、有光泽、无腥气、不带肉油。
蓽茇：分佈於盈江、瑞丽、潞西、陇川、梁河等县及思茅、西双版纳、临沧、怒江等地、州。商品果穗肥大、质坚、饱满、黑褐色、断面稍红。本省年收购量佔中国70﹪以上。
麝香：分佈於迪庆、丽江、怒江、大理、楚雄、保山、曲靖、昭通等地、州。 RSYzZbYs
草果：主產於红河、文山、思茅、玉溪、西双版纳、临沧等地、州。商品个大、饱满、质硬、表面红棕色、内色白、香气浓、味辛辣。
冬虫夏草：分佈於丽江、中甸、德钦、贡山等县。商品以身乾、丰满肥壮、断面色白、菌座短小、无黑粗皮著称。
何首乌：分佈於玉溪、红河、文山、楚雄、昆明、昭通等地、州、市。商品个大质坚、显粉性、外表黑褐、内色黄白或红棕色、有云朵纹。
龙胆：分佈於保山、文山、大理、楚雄、昭通、曲靖、临沧等地、州。商品根条粗肥、色黄明亮、味极苦。
云南省野生药材以滇西北横断山高山峡谷和滇西南高原蕴藏较多，如怒江州（38％）、丽江地区（16％）和思茅地区（10％）等。栽培药材分布全省各地，年产量较大的有迪庆州（21％）、文山州（11％）、丽江地区（11％）、昆明市（9％）和怒江州（9％）。大宗药材有三七、砂仁、云木香、当归、黄连、天麻、茯苓、儿茶、诃子、荜芨、石斛、草果、仙茅、鸡血藤、马槟榔、木蝴蝶、雷丸、猪苓、麝香及穿山甲等。