VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面|| 手机版| RSS订阅
雷竞技电竞
,关注食品安全,探讨食品技术
当前位置: 首页? 食品专题? 酒文化? 正文

保加利亚的葡萄酒——出口量占产量的七成

放大字体缩小字体发布日期:2006-07-01 浏览次数: 452

        和匈牙利一样,保加利亚酿造葡萄酒的历史相当悠久。但后来在土耳其的统治下,酿酒业裒退了许多。土耳其信奉回教,酒是禁忌,自然不准酿酒。二次大战后,保加利亚才又开始酿酒,而且是以提高国家经济能力为目标,从事葡萄酒的生产。

        该国种植的葡都集中到国营的酿造中心,以现代化的机械加工酿制葡萄酒。因此生产出来的葡萄酒口味一致,没有特色,无法成为顶级葡萄酒。

        保加利亚各地都生产葡萄酒,大致上以巴尔干山脉为界,在山脉以东的黑沿岸,生产优良白酒;山脉的北侧和南侧,则盛产红酒。



      推荐图文
      推荐食品专题
      点击排行
      Processed in 0.179 second(s), 17 queries, Memory 0.92 M
      Baidu
      map