此外,体内尿酸过多,还可导致肾结石及尿毒症的发生。因此,平时饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。
泰国医学教授最近撰文指出,海鲜不宜做下酒菜。吃海鲜时,如饮大量啤酒,将会引发痛风症。因为大多数海鲜食物,如鱼子等会给身体制造过多的尿酸,而尿酸是人体代谢产生的废物,如不能及时排出而积沉于关节或软组织,就会使关节或软组织出现红肿热痛,甚至引发高烧,使人全身战栗,其症状似败血症,久而久之,患部关节逐渐被破坏。
此外,体内尿酸过多,还可导致肾结石及尿毒症的发生。因此,平时饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。