近几十年来的研究表明，无论是内源还是外源性的多肽或是调节摄食行为，或是脂肪代谢，或是影响血脂等方面来控制体重，因此对肥胖的预防和治疗有重大意义。武汉肽类物质研究所科学家经近三年的研究，以大豆多肽、太空荷叶碱等为原料，研制出多肽减肥功能食品，并获国家食品药品监督管理局功能食品注册批件，成为我国第一个多肽减肥功能食品。经人群实验证实，多肽减肥安全、迅速、有效。
101例自愿受试者每天服用多肽减肥胶囊6粒，连续30天，结果与实验前对比体重平均下降4.72kg，体脂降低4.72kg，体脂百分率降低5.03%。
受试者通过服用多肽减肥胶囊不仅体重、体脂降低，而且腰、腹、臀等也发生明显变化，体重减低、身材苗条。
同时受试者服用多肽减肥胶囊后，血常规和生化指标、心率、血压、心电图、X线胸部透视、腹部B超（肝、胆、胰、脾、肾）等指标均无明显改变或异常，耗氧量和运动耐力无明显变化，也无呕吐、腹泻、脱水、乏力等现象发生，这说明多肽减肥胶囊减肥功能确切，无任何副作用，属科学减肥。
众所周知，大豆多肽具有多种调节功能，在促进脂肪代谢、减肥、减低胆固醇等方面有很好作用。早在20世纪之初，人们就发现大豆蛋白具有降血脂与胆固醇的作用，而大豆蛋白的水解产物大豆多肽同样具有这样的功能，而且效果更佳。日本学者营野等人通过实验也证明了这点。中国科学家张学忠报道，Wistar大鼠在正常进食情况下，连续给大豆多肽20天，在第10天和第20天两次称重，并进行统计学比较发现，大豆肽有明显的减少体重的作用。荷叶碱具有减肥降脂的功效，中国传统中医减肥常以荷叶作为首先减肥中药。总之，以大豆多肽、太空荷叶碱为主要原料制成的多肽减肥胶囊在减肥过程中既能补充营养，又能协调减肥，是天然、安全、有效的减肥功能食品。
