加工工艺: | ||
|
||
设备信息: | 皮磨,心磨,平筛,吸风分离器,干燥机 | |
产品描述: | 小麦胚芽作为小麦粉的二次加工副原料,用途很广,可用来加工面包类、点心类、糖果类、饼干类、面条类及其他食品等。 小麦胚芽作天然食品添加剂使用,营养和丰富,可代替脱脂奶粉,利用小麦胚芽加工糕点时,食感清淡,具有坚果的香味,添加效果因二次加工制品的种类和添加量的不同而异,一般的效果是:食感好(爽口、酥脆);风味好(香味浓烈);色泽好(适中);提高营养价值。 另外,精制小麦胚芽添加到微生物培养基中可促进微生物增殖,也可用来加配合饲料。 |