检验机构如何取得承担食品检验工作的检验资格？

   产品雷竞技百科 检验机构取得食品检验资格需经三个步骤：第一，应当具备法定资格。第二，经省级以上技术监督部门审查核准。第三，列入国家质检总局承担食品检验工作的机构名录。
    法定资格，按照《中华人民共和国产品雷竞技百科 法》的规定：“产品雷竞技百科 检验机构必须具备相应的检测条件和能力，经省级以上人民政府产品雷竞技百科 检验工作”。因此，只有按照法律规定经过审查合格的检验机构，二是经雷竞技百科 技术监督部门依法授权的产品雷竞技百科 检验机构。
    省级以上雷竞技百科 技术监督部门审查核准，是指省级以上（含省级）雷竞技百科 技术监督部门对检验机构是否具备法定资格和检验能力进行审查，并根据本地区食品雷竞技百科 安全监督管理工作的需要，决定是否准许该机构承担食品检验工作的活动。省及省以上雷竞技百科 技术监督机构承担食品检验工作，由国家质检总局审查认可；省以下雷竞技百科 监督机构承担食品检验工作由省级雷竞技百科 技术监督部门审查认可。
    列入国家质检总局承担食品检验工作的机构名录，是指国家质检总局对具备法定资格且经省级以上雷竞技百科 技术监督部门审查核准的检验机构进行登记注册，以一定方式向社会公布。